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DSpace at Kasdi Merbah University Ouargla
Browsing by Author SIBOUKEUR O
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Jun-2012
EFFET DE LA CONSERVATION SUR L’ACTIVITÉ ENZYMATIQUE DES EXTRAITS COAGULANTS ISSUS DE CAILLETTE DE DROMADAIRES ÂGÉS PRÉPARÉE SANS MUQUEUSE
MAHBOUB N
;
SLIMANI N
;
SIBOUKEUR O
;
MATI A
2010
Effet des bactériocines (type nisine) Produites par une souche lactique Isolée à partir du fromage camelin, sur Une souche psychotrope.
SIBOUKEUR O
;
SOUID, Wafa
2011
Effets de quelques cryoprotecteurs sur la conservation d’une souche d’intérêt isolée à partir du lait camelin
SIBOUKEUR O
;
BALLA, Asma
2009
Etude comparative des caractéristiques physico-chimiques de différents types de vinaigres: Le vinaigre traditionnel de dattes (Deglet Nour, Degla Beida, Tacherwit), vinaigre de pommes et vinaigre vendu en épicerie
SIBOUKEUR O
;
DAHMANI SABRINA
;
REBBOUH ISMAHANE
2011
Etude de l’activité antibactérienne des bactériocines (type nisine) produites par Lactococcuslactissub splactis, isolée à partir du lait camelin
SIBOUKEUR O
;
SIBOUKEUR, Amina
2011
Etude des caractéristiques physico-chimiques, biochimiques et la qualité microbiologiques du lait camelin pasteurisé, en comparaison avec le lait camelin cru
SIBOUKEUR O
;
Chethouna, Fatma
2019
Etude qualitative du lait de chamelle conduite selon deux systèmes d'élevage ; l'extensif et le semi intensif
SIBOUKEUR O
;
BENMOHAMED Cherifa
2009
Influence du stress salin sur la composition minérale de la spiruline (Arthrospira platensis)
SIBOUKEUR O
;
SAGGAI A
;
LAICHE Omar Touhami
;
BESSEI Abdelmalek
Dec-2017
QUALITE MICROBIOLOGIQUE DU LAIT DE CHAMELLE (Camelus dromedarius) ELEVEE EN SYSTEME SEMI INTENSIF DANS LA LOCALITEDE GHARDAÏA (SUD D’ALGERIE.)
MOSBAH S
;
BOUDJENAH-HAROUN S
;
DAHIA M
;
BOUAL Z
;
SIBOUKEUR O
2012
Valorisation du lactosérum : influence des conditions de stockage sur la microflore lactosérique bovine
SIBOUKEUR O
;
LAICHE, Ammar Touhami