POTENTIALITES DE L’APICULTURE EN MILIEU OASIEN (CAS DE LA WILAYA DE GHARDAÏA)

Abstract

L’étude menée auprès de 18 apiculteurs, sur les potentialités de l’apiculture en milieu oasien (wila ya de Ghardaïa) nous a permis de constater que le milieu offre des possibilités pour l’éleva ge apicole par son climat et sa flore (arboriculture fruitière). D’une part, nous avons remarqué que la majorité des apiculteurs sont des amateurs issus de différentes catégories socioprofessionnelles. D’autres part, l’introduction de l’apiculture est dictée par le désir de diversifier les spéculations ; ainsi que le prix de ventes très stimulant du miel. L’apiculture est confrontée à plusieurs contraintes différentes, principalement techniques et pathologiques, chose qui s’est répercutée sur la production du miel qui n’enregistre que 07 à 10 Kg/ruche/an. Les différentes analyses sur le miel, nous ont permis de conclure que le miel oasien, est un miel qui répond en grande partie aux normes