دراسة المركبات الكيميائية المعزولة من بذور نبات prunus armeniaca

Abstract

يهدف هذا البحث الدراسة الفيتوكيميائية لنبتةPrunus armeniaca L من العائلة الوردية Rosaceae، حيث ركزنا على البذرة وماتحتوية من مركبات كيميائية معزولة مهمة، وذلك من خلال دراسة بعض المقالات التي تؤكد لنا أن نواة المشمش غنية بالبوليفينولات، الفلافونويدات، التربينات، الزيوت، والجليكوزيدات (الاميغدالين )، وجود مثل هذه المواد الفعالة يكسب النواة ميزات وخصائص بيولوجية متعددة (مضادات للأكسدة، مضادات للبكتيريا، مضادات الالتهابات ).

This research aims at the phytochemical study of the plant Prunus armeniaca L of the Rosaceae family, where we focused on the seed and its isolated important chemical compounds, by studying some articles that assure us that the apricot kernel is rich in polyphenols, flavonoids, terpenes, oils, and glycosides (amygdalin). The presence of such active substances gives the nucleus multiple biological features and properties (antioxidants, anti-bacterials, anti-inflammatory).

Cette recherche vise l'étude phytochimique de la plante Prunus armeniaca L de la famille des Rosacées, où nous nous sommes concentrés sur la graine et ses composés chimiques importants isolés, en étudiant quelques articles qui nous assurent que le noyau d'abricot est riche en polyphénols, flavonoïdes, terpènes , des huiles et des glycosides (amygdaline).La présence de ces substances actives confère au noyau de multiples caractéristiques et propriétés biologiques (antioxydants, antibactériens, anti-inflammatoires).