Effets des différentes proportions des graines de Luzerne (Medicago sativa L.) sur la germination et post-germination des graines de Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) : cas de la mise en germination du quinoa après 2 jours de la luzerne

Abstract

Le quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) est un aliment hautement nutritif, cultivé depuis plusieurs milliers d'années en Amérique du Sud, avec une qualité protéique exceptionnelle et une teneur élevée en une gamme de vitamines et de minéraux. La luzerne ou Alfalfa (Medicago sativa L.), est une plante herbacée fourragère facile à cultiver qui appartient à la famille des Fabacées (légumineuses), et il a une grande importance pour le bénéfice des zones fourragères et pastorales. Cette étude porte sur les effets allelopathiques de différentes proportions de graines de luzerne en germination depuis 2 jours, sur la germination et la post-germination des graines du Quinoa. Les proportions sont (0%, 10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90%, 100%) les graines sont été planté dans des boites de pétré dans une température ambiante (17°C) une barrière de papier sont formé le long du diamètre du boit pour éviter le mélange des graines des deux espèces Les résultats de cette expérience montrent que les proportions des graines de luzerne ont un effet significatif sur les différents paramètres de germination et sur la croissance post-germinative des graines de quinoa. Cependant, ces effets sont parfois stimulants et parfois inhibants.

Quinoa (Chenopodium quinoa Willd.) is a highly nutritious food, grown for thousands of years in South America, with exceptional protein quality and high content of a range of vitamins and minerals. Alfalfa or Alfalfa (Medicago sativa L.), is an easy-to-grow forage herbaceous plant that belongs to the Fabaceae (legume) family, and it has great importance for the benefit of forage and pastoral areas. This study focuses on the allelopathic effects of different proportions of alfalfa seeds germinating for 2 days, on the germination and post-germination of Quinoa seeds. The proportions are (0%, 10%, 20%, 30%, 40%, 50%, 60%, 70%, 80%, 90%, 100%) the seeds were planted in Petri boxes at a temperature ambient (17°C) a paper barrier is formed along the diameter of the box to prevent the mixing of the seeds of the two species The results of this experiment show that the proportions of alfalfa seeds have a significant effect on the different germination parameters and on the post-germination growth of quinoa seeds. However, these effects are sometimes stimulatory and sometimes inhibiting.