Etude Comparative de L'efficacité Énergétique de Deux Prototypes de Séchage Solaire

Abstract

Ce travail représente les résultats d'une étude expérimentale du séchage de la tomate par deux prototypes de séchoirs solaires indirect à convection naturelle et à convection forcée. Le principal objectif étant l'étude comparative de leurs efficacités énergétiques d'après l'évaluation énergétique des séchoirs solaires. Le rayonnement solaire, la température, l'humidité, le débit de l'air asséchant, temps de séchage, le rendement du capteur solaire et l'efficacité de séchage sont les paramètres principaux influant directement sur l'efficacité énergétique de nos séchoirs solaires. Les résultats expérimentaux montrent que: *L'efficacité énergétique de séchoir solaire naturel variant entre 12-15%, et entre 10-13% pour le séchoir solaire forcé.*Le séchoir solaire naturel est le plus efficace par rapport au séchoir solaire forcé.

This work represents the results of an experimental study of the drying of tomato by two prototypes of solar driers indirect with natural convection and forced convection. The objective principle being comparative studies their thermal efficiency of during the energy evaluation of our solar drier. The solar radiation, the temperature, moisture, the air flow, the drying time, the thermal efficiency of solar collector and the thermal efficiency of drying chamber are the principal parameters which influencing directly of our solar drier. The experimental results show that: -The thermal performance of natural solar drier varies between 12 -15 and between 10 – 13% for the forced solar drier. -The natural solar drier is most effective compared to the forced solar drier.