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Titre: Valorisation du lactosérum : influence des conditions de stockage sur la microflore lactosérique bovine
Auteur(s): LAICHE, Ammar Touhami
Mots-clés: lactosérum
influence
conditions de stockage
microflore lactosérique bovine
Date de publication: 15-sep-2013
URI/URL: http://hdl.handle.net/123456789/607
ISSN: h102
Collection(s) :Département des Sciences de la Nature et de la Vie

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