DSpace Collection:https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/206892024-03-29T13:34:08Z2024-03-29T13:34:08ZLE GUANO, FERTILISANT ORGANIQUE NATUREL ALTERNATIF AU FUMIER, TESTÉ SUR LA PRODUCTION DE LA LAITUE VERTE (Lactuca sativa L.) DANS L’OASIS DE BALLA (DÉPARTEMENT DE GOURÉ), ZINDER, NIGERMOUNIROU Moustapha MamanHAROUNA Karimou AmboutaTIDJANI Adamou DidierMALAM HASSANE Maigarihttps://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/243702022-01-27T09:35:10Z2020-11-30T00:00:00ZTitre: LE GUANO, FERTILISANT ORGANIQUE NATUREL ALTERNATIF AU FUMIER, TESTÉ SUR LA PRODUCTION DE LA LAITUE VERTE (Lactuca sativa L.) DANS L’OASIS DE BALLA (DÉPARTEMENT DE GOURÉ), ZINDER, NIGER
Auteur(s): MOUNIROU Moustapha Maman; HAROUNA Karimou Ambouta; TIDJANI Adamou Didier; MALAM HASSANE Maigari
Résumé: Au Niger Est, la faible disponibilité sur les marchés ruraux, la cherté, et le faible pouvoir d’achat des paysans limitent l’application des engrais minéraux. L’objectif de cette étude est l’évaluation de l’effet du guano sur la production de la laitue. Le dispositif expérimental est un bloc complet randomisé avec dix-sept traitements issus de la combinaison entre 4 doses de guano, 2 doses de fumier et 2 doses d’engrais en trois (3) répétitions. Les paramètres étudiés portent sur les diamètres de pomme, la hauteur des parties aériennes, le développement foliaire et le rendement. Les résultats obtenus révèlent que le guano a un effet significatif sur la production de laitue. A la dose optimale 3,5 t/ha le guano a permis d’augmenter la production de la laitue de 732 et 528% par rapport au témoin et aux parcelles ayant reçues uniquement la fumure minérale. La combinaison guano et fumure organique a permis d’accroitre le rendement par rapport aux parcelles fertilisées avec le guano seulement, tandis que l’apport de l’engrais a un effet dépressif sur le rendement. Pour assurer une bonne production de laitue dans la cuvette de Balla, il serait préférable d’utiliser la combinaison guano (3,5 t/ha) avec du fumier. La préservation de la population de chauves-souris permettrait d’assurer la durabilité de la filière guano.
Abstract.- In eastern Niger, low availability in local markets, high prices and low purchasing power of farmers limit the application of mineral fertilizers. The objective of this study is to evaluate the effect of guano on lettuce production. The experimental design is a randomized complete block with seventeen treatments resulting from the combination of four doses of guano, two doses of manure and two doses of fertilizer in three (3) replicates. The parameters studied for this experiment are: diameter of head cabbage height of aerial parts, leaf development and yield. The results show that guano has had a significant effect on lettuce production. At the optimum rate of 3,5 t/ha, guano increased lettuce production by 732 and 528% compared with the control and the plots receiving only the mineral fertilizer respectively. The combination of guano and organic fertilizer increased the yield compared to the plots fertilized with guano only, while the fertilizer input had a depressive effect on yield. To ensure a good lettuce production in the Balla lowland, it would be better to use the guano combination (3,5 t/ha) with manure. Preserving the bat population would help ensure the sustainability of the guano industry.
Description: Algerian journal of arid environment2020-11-30T00:00:00ZÉTUDE DES CONDITIONS DE TRAITE EN ÉLEVAGE OVIN SICILO-SARDE MENÉ DANS LA RÉGION DE BÉJA (TUNISIE)M SADAK YoussefALOULOU RafikHAMMAMI WalidHAMDI Haniahttps://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/243712022-01-27T09:34:11Z2020-11-30T00:00:00ZTitre: ÉTUDE DES CONDITIONS DE TRAITE EN ÉLEVAGE OVIN SICILO-SARDE MENÉ DANS LA RÉGION DE BÉJA (TUNISIE)
Auteur(s): M SADAK Youssef; ALOULOU Rafik; HAMMAMI Walid; HAMDI Hania
Résumé: Résumé.- Cette étude se propose d’évaluer les conditions techniques et hygiéniques de la traite mécanique des brebis Sicilo-Sarde. Elle a concerné un échantillon de 48 brebis (de l’ordre de 15% de l’effectif total des brebis) mises à la traite biquotidienne au sein de l’UCPA Gnadil dans la région de Béja (nord de la Tunisie). Le diagnostic réalisé, basé particulièrement sur des observations visuelles et des chronométrages, a permis de constater notamment un état satisfaisant de fonctionnement de la machine à traire : un niveau de vide de 40 kPa et une fréquence de pulsation de 100 coups/min. Le diagnostic technique a dévoilé un bon déroulement de la traite (calme, complète et rapide) avec une cadence de traite moyenne de 115 brebis /trayeur/heure. Cependant, les conditions hygiéniques ne sont pas respectées. Sur 144 observations, 65 incidents différents sont enregistrés. 61% des anomalies sont liés à la machine, où les entrées d’air aux embouchures (sifflements), les glissements de manchons-trayeurs (grimpage) et leur association pour la même brebis (grimpage + sifflements) présentent les incidents majeurs au niveau des chantiers de traite suivis (respectivement 25,0, 12,5 et 6,3%).
Abstract.- This study aims to evaluate the technical and hygienic conditions of mechanical milking of Sicilo-Sarde ewes. It involved a sample of 48 ewes (around 15% of the total number of ewes) made twice-daily milking in the UCPA Gnadil in the region of Beja (northern Tunisia). Diagnosis carried out, particularly based on visual observations and timings, found mainly a satisfactory state on operating conditions of the machine milking: vacuum level of 40 kPa and a pulse frequency of 100 cpm / min. The technical diagnosis of the milking revealed a better milking progress (calm, complete and fast) with an average milking rate of 115 ewes / milker/ hour. However, the hygienic conditions were not respected. On 144 observations, 65 different incidents were recorded. 61% of the anomalies were related to the machine, where air intakes at the mouths (whistles), teat mating slides (climbing) and their association for the same ewe (climbing + whistling) present major incidents at the level of milking yards monitored (respectively 25.0, 12.5 and 6.3%).
Description: Algerian journal of arid environment2020-11-30T00:00:00ZVALORISATION D’UNE BIOMASSE MICROBIENNE MORTE DE Streptomyces rimosus DANS LA DECONTAMINATION DES EAUX POLLUEES EN NICKELDAOUD NoureddineSELATNIA Amarhttps://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/243782022-01-27T09:37:34Z2020-11-30T00:00:00ZTitre: VALORISATION D’UNE BIOMASSE MICROBIENNE MORTE DE Streptomyces rimosus DANS LA DECONTAMINATION DES EAUX POLLUEES EN NICKEL
Auteur(s): DAOUD Noureddine; SELATNIA Amar
Résumé: Résumé.- Le présent travail évalue la capacité d’un sous-produit de l’industrie pharmaceutique constitué d’une biomasse morte microbienne de Streptomyces rimosus à éliminer le nickel d’une solution. Le mode opératoire adopté est de type batch. La biosorption est maximale à une concentration en nickel de 330 mg. l-1. Le temps de contact optimal entre la biomasse et la solution est de 93,44 min. Le pH optimal serait de l’ordre de 7, au-delà c’est la précipitation chimique qui contrôle la concentration du le nickel en solution. La taille des particules affecte peu la réponse. Cette biomasse est caractérisée par la présence de différentes charges. Le phénomène de biosorption semble réversible. Il s’avère donc que cette biomasse morte peut être valorisée dans la décontamination des eaux polluées en nickel.
Abstract.- This work aims to evaluate the ability of a microbial biomass (by-product of the pharmaceutical industry) to remove nickel from a solution. Experiments were conducted in batch reactor. The maximum biosorption is achieved at nickel concentration of 330 mg. l-1. The optimal contact time between the biomass and the solution is 93,44 min. The optimal pH would be of the order of 7, beyond this pH, the removal is attributed to chemical precipitation. Particle size does not affect the response. This biomass is characterized by the presence of different charges. The phenomenon of biosorption seems reversible. These results show that Streptomyces rimosus can be valorized in the decontamination of nickel-polluted waters.
Description: Algerian journal of arid environment2020-11-30T00:00:00ZEXPERIMENTAL INVESTIGATION AND MATHEMATICAL MODELING OF HOT AIR CONVECTIVE DRYING OF TOMATO PASTE UNDER NEAR SOLAR DRYING OPERATING CONDITIONSHADIBI TarikBOUBEKRI AbdelghaniMENNOUCHE DjamelAZZOUZ SoufienBOUBEKRI AbderrahimHADJI Abdelmadjidhttps://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/243772022-01-27T09:43:07Z2020-11-30T00:00:00ZTitre: EXPERIMENTAL INVESTIGATION AND MATHEMATICAL MODELING OF HOT AIR CONVECTIVE DRYING OF TOMATO PASTE UNDER NEAR SOLAR DRYING OPERATING CONDITIONS
Auteur(s): HADIBI Tarik; BOUBEKRI Abdelghani; MENNOUCHE Djamel; AZZOUZ Soufien; BOUBEKRI Abderrahim; HADJI Abdelmadjid
Résumé: Abstract.- The present study was carried out to stabilize, by drying means, the surplus of local tomato production. Obtaining an organic product in the form of tomato paste was then invested during the study. The effect of two different drying conditions (air temperature and air velocity) on the drying behavior of a thin-layer tomato paste was experimentally investigated. Experimental drying kinetics were obtained at 45, 50, and 60°C performed with airflow velocities of 1.5 and 2.5m/s. Results showed that increasing of air-drying temperature from 45 °C to 60 °C reduced drying time by 48.66% and 44.7% for both air velocities, respectively. Among nine fitted mathematical models, Demir et al model was found the best model to describe thin-layer drying of tomato paste under different conditions. The effective moisture diffusivity values have been estimated from Fick’s diffusion model pointing out that it has been increased with the increase of the drying air temperature. Finally, the activation energies were found to be 44.836 and 38.159 Kj/mol for air velocities 1.5 and 2.5 m/s respectively.Résumé.- La présente étude a été realisée dans le but de stabiliser, par séchage, le surplus de la production locale des tomates. L’obtention d’un produit biologique sous forme de pâte de tomate a ensuite été investie lors de l’étude. L’effet de deux conditions de séchage (température et vitesse de l’air de séchage) sur le comportement de séchage de la pâte de tomate en couche mince a été expérimentalement étudié. Les cinétiques de séchage ont été obtenues à 45, 50 et 60 °C avec des vitesses d’écoulement d’air de 1.5 et 2.5 m/s. Les résultats obtenus ont montrés que l’augmentation de la température de séchage de 45 à 60 °C a réduit le temps de séchage par 48.7 % et 44.7 % pour les deux valeurs de vitesse 1.5 et 2.5 m/s respectivement. Parmi les neuf modèles mathématiques ajustés, le modèle Demir et al. s’est avéré le meilleur pour décrire le séchage en couche mince de la pâte de tomate dans les différentes conditions opératoires. Les valeurs effectives de la diffusivité ont été estimées à partir du modèle de diffusion de Fick, soulignant qu’elle a observé une augmentation en même sens que l’augmentation de la température de l’air de séchage. Enfin, l’énergie d’activation a été estimée à 44.83 et 38.16 kJ/mol pour les vitesses d’air de 1.5 et 2.5 m/s respectivement
Description: Algerian journal of arid environment2020-11-30T00:00:00Z