https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/10359 2026-04-07T20:54:35Z https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/40507 Titre: Optimisation écologique de la production de la tomate sous serre grâce à un système de chauffage solaire Auteur(s): Sellami, Douaa Résumé: Dans cette étude expérimentale, des plants de tomate ont été cultivés sous serre dans des conditions sahariennes. Deux serres ont été installées : l’une chauffée à l’aide d’un système de chauffage solaire, et l’autre utilisée comme témoin sans chauffage. Plusieurs combinaisons de substrats, incluant du biochar et du fumier de volaille, ont été testées. Les paramètres mesurés comprenaient les températures internes, l’humidité relative, la croissance végétative, les teneurs en chlorophylle et en azote, ainsi que le rendement. Les résultats ont montré que le substrat présentait un pH légèrement basique (pH= 7,5) et une salinité élevée (CE= 3,5 dS/m), également constatée dans l’eau d’irrigation (CE = 3,2 dS/m). Le chauffage de la serre a permis un gain thermique nocturne de 1 à 2,5 °C et une humidité relative plus stable mais parfois excessive atteignant 90%, pouvant favoriser les pathologies fongiques. Les paramètres végétatifs (hauteur et diamètre de tige) n’ont pas été significativement influencés par les traitements. En revanche, l’indice SPAD et la teneur en azote foliaire ont montré une sensibilité aux apports nutritifs, avec des variations significatives en lien avec la fertilisation fractionnée. Le chauffage solaire a induit une avancée certains stades phénologiques, notamment la maturation de 8 à 14, et a permis un accroissement significatif du rendement qui est passé de 1,9 kg dans les serres non chauffées à 3,6 kg dans les serres avec chauffage pour la première récolte, confirmant l’intérêt agronomique de ce dispositif.; في هذه الدراسة التجريبية، زُرعت شتالت الطماطم داخل بيوت بالستيكية تحت ظروف مناخية صحراوية. تم تركيببيتين بالستيكيين: أحدهما مزود بنظام تدفئة شمسية، واآلخر استخدم كمعاملة شاهدة بدون تدفئة. تم اختبار عدة تركيبات من األوساط الزراعية، شملت الفحم الحيوي (البايوشار) وروث الدجاج. شملت القياسات درجات الحرارة الداخلية، الرطوبة النسبية، النمو الخضري، محتوى األوراق من الكلوروفيل والنيتروجين، باإلضافة إلى المردودية. أظهرت النتائج أن الوسط الزراعي كان ذاpHًقاعدي قليال(pH = 7.5)وملوحة مرتفعةCE = 3.5)ديسيسيمنز/م)، وهي نفس المالحظة التي سجلت في مياه الريCE = 3.2)ديسيسيمنز/م). سمح نظام التدفئة الشمسية بزيادة حرارية ليلية تراوحت بين1إلى2.5درجات مئوية، مع رطوبة نسبية أكثر استقرارًا، لكنها بلغت أحيانًا مستويات مرتفعة وصلت إلى90%، مما قد يشجع على ظهور األمراض الفطرية. لم تتأثر المعايير الخضرية (مثل الطول وقطر الساق) بشكل معنوي بالمعامالت. من جهة أخرى، أظهر كل منمؤشرSPADومحتوى النيتروجين الورقي تأثرًا بالتغذية النباتية، حيث ظهرت فروق معنوية مرتبطة بعملية التسميد المجزأ. كما ساهم التسخين الشمسي في تسريع بعض المراحل الفينولوجية، خصوصًا مرحلة النضج التي تقدمت بـ8إلى14يومًا، وحقق زيادة معتبرة في المردودية، حيث ارتفع اإلنتاج من1.9كلغ في البيوت غير المدفأة إلى3.6كلغ في البيوت المدفأة خالل أول جني، مما يؤكد أهمية هذا النظام من الناحية الزراعية.; In this experimental study, tomato plants were grown in greenhouses under Saharan climatic conditions. Two greenhouses were set up: one equipped with a solar heating system, and the other used as a control without heating. Several substrate combinations, including biochar and poultry manure, were tested. The measured parameters included internal temperatures, relative humidity, vegetative growth, chlorophyll and nitrogen content, as well as yield. The results showed that the substrate had a slightly alkaline pH (7.5) and high salinity (EC = 3.5 dS/m), which was also observed in the irrigation water (EC = 3.2 dS/m). The solar heating system provided a nighttime temperature gain ranging from 1 to 2.5 °C, with more stable relative humidity—though sometimes excessive, reaching up to 90%, which could promote fungal diseases. Vegetative parameters such as plant height and stem diameter were not significantly affected by the treatments. However, the SPAD index and foliar nitrogen content showed sensitivity to nutrient supply, with significant variations related to fractional fertilization. Solar heating led to an advancement of certain phenological stages, especially fruit ripening by 8 to 14 days, and significantly increased yield—from 1.9 kg in the unheated greenhouses to 3.6 kg in the heated ones during the first harvest—highlighting the agronomic benefit of this system. Description: Ecologie Végétale et Environnement 2025-01-01T00:00:00Z https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/40506 Titre: Optimisation de la production de la sesbania par l’utilisatin de souches rhizobiennes adaptes aux sols saharien Auteur(s): sekiou, rym; kedida, imane Résumé: Rhizobial strains were isolated from root nodules of Sesbania aculeata plants grown in Algerian desert soils, using material from the 2023 production season (ITAS and Chott stations). Their tolerance to abiotic stresses (temperature, salinity, and pH) was tested in vitro. Chott strains showed greater high-temperature tolerance, while all strains tolerated salinity similarly and grew best at pH 6–9.Symbiotic performance was assessed under field-relevant stress (2.34 ds·m⁻¹ salinity, pH 6.31) using Leonard jars with solid and liquid inoculants. Solid inoculants, especially CHATT N1, promoted higher nodulation and plant biomass. Nitrogen metabolism profiling revealed that ITAS strains preferred proline and asparagine, while Chott N1 utilized arginine more effectively. Antibiotic sensitivity tests showed Chott strains were more sensitive, while ITAS strains exhibited greater resistance. These results highlight the potential of native rhizobia as stress-tolerant bio-inoculants to enhance Sesbania aculeata cultivation in arid environments.; Des souches rhizobiennes isolées de Sesbania aculeata cultivée dans les zones désertiques d’Algérie (stations ITAS et Chott, campagne 2023) ont montré une bonne tolérance au pH (6–9) et à la salinité (jusqu’à 400 mM), avec une meilleure tolérance thermique chez les souches Chott (croissance à 45 °C). En pots de Leonard, l’inoculation solide, notamment avec CHATT N1, a induit la plus forte nodulation et biomasse. Métaboliquement, les souches ITAS préféraient la proline et l’asparagine, tandis que CHATT N1 utilisait mieux l’arginine. Les souches Chott étaient plus sensibles aux antibiotiques, contrairement aux souches ITAS plus résistantes. Ces résultats confirment le potentiel des rhizobiums autochtones pour améliorer la culture de Sesbania aculeata en zones arides. Description: Biotechnologie Végétale 2025-01-01T00:00:00Z https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/40505 Titre: Recherche et application des bactéries électroactives dans le traitement des milieux pollués (hydrocarbures pétroliers , Lactosérum ) Auteur(s): OUBBICHE, Romaissa; GHORMA, Hiba Résumé: The aim of this research is to isolate electroactive bacteria from different types of soil, whether polluted or not, with the objective of utilizing them in the design of microbial fuel cells (MFC). These bacteria play a fundamental role as biological catalysts, converting biochemical energy from the degradation of organic substrates into electrical energy. Microbiological analysis of the samples led to the isolation of 11 halophilic hydrocarbon-degrading strains capable of growing in the presence of diesel. The evaluation of their electrogenic capacity revealed that only two strains showed high production, with a maximum voltage of 600 mV. Preliminary identification of these isolates indicated that they belong to the genera Bacillus and Salnivibrio. The use of these strains in vitroi in the treatment of sterile wastewater accelerated electricity generation, while natural environments yielded lower outputs, highlighting the importance of factors such as aeration and substrate homogeneity to enhance MFC performance.; Le but de cette étude est recherché des bactéries électroactives des différents types de sol, pollués ou non, dans le but d'en faire usage dans la conception de piles à combustible microbiennes (PCM). Les bactéries sont amenées à jouer un rôle fondamental en qualité de catalyseurs biologiques, réduisant l'énergie biochimique provenant de la dégradation des substrats organiques en énergie électrique. L’analyse microbiologique des échantillons a permis d’isoler 11 souches halophiles hydrocarbonoclastes, capables de croître en présence de gasoil. L'estimation de leur capacité électrogénique a mis en jeu qu'il n'y avait que deux souches à forte production, pour un voltage maximum de 600 mV. Le pré-identification de ces isolés indique leur appartenance aux genres Bacillus et Salnivibrio. L’utilisation de ces souches in vitro dans le traitement des eaux usées stériles a accéléré la production électrique, tandis que les environnements naturels ont donnée des rendements inférieurs, soulignant l'importance de facteurs tels que l'aération et l'homogénéité du substrat pour améliorer les performances des PCM. Description: Microbiologie Appliquée 2025-01-01T00:00:00Z https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/40503 Titre: Exploration des potentiels biologiques des métabolites bioactifs extraits de quelques plantes médicinales Auteur(s): MESSAOUDI, Aziza; MESSADI, Nour El-Imane Résumé: Le coton (Gossypium herbaceum) et le blé dur (Triticum vulgare) sont des cultures d'une grande importance, non seulement pour l'alimentation et l'industrie, mais aussi pour la richesse de leurs graines en composés bioactifs comme les huiles fixes et les composés phénoliques. Ces substances sont de plus en plus étudiées pour leurs effets biologiques potentiels, notamment leur activité antioxydante. Ce travail a pour objectif d'évaluer l'activité antioxydante des huiles fixes et des composés phénoliques extraits des graines de coton et de blé dur. Les huiles fixes ont été obtenues par extraction au Soxhlet avec l'hexane, tandis que les composés phénoliques ont été extraits par macération avec un mélange hydro-éthanolique à 80%. Les analyses ont révélé que la poudre de blé est plus humide (8,41 %) que celle de coton (7,02 %). Les graines de coton sont plus riches en cendres et bien plus huileuses (18,29 % contre 2,79 % pour le blé). Leurs huiles ont des densités similaires (coton 0,86 g/mL, blé 0,87 g/mL), mais l'indice de réfraction du coton (1,47) est supérieur à celui du blé (1,41). En termes de propriétés chimiques, l'huile de coton a un indice d'acide significativement plus élevé, soit 85,108 mg KOH/g, comparé à l'huile de blé qui est de 10,669 mg KOH/g. Le pH des deux huiles est de 6. L’analyse quantitative des composés phénoliques a révélé que l'extrait hydroéthanolique des graines de coton est plus riche en composés phénoliques (86,64 mg eq AG/g E) que celui de blé (7,85 mg eq AG/g E). De même, les graines de coton contiennent plus de flavonoïdes (80,49 mg eq Q/g E) et de tanins condensés (407,24 mg eq C/g E) comparé aux graines de blé (3,54 mg eq Q/g E pour les flavonoïdes et 175,20 eq C/g E pour les tanins condensés). L'activité antioxydante totale des extraits bruts et de l'huile fixe des graines de coton est supérieure (66 mg eq AC/g E et 64 mg eq AC/g H) à celle du blé (25 g eq AC/g E et 48 mg eq AC/g H). Les extraits de coton montrent également une meilleure capacité de réduction du radical DPPH, avec des IC50 plus faibles (extrait : 1,37 mg/ml ; huile : 2,60 mg/ml) que l'huile de blé (5,55 mg/ml). L'acide ascorbique reste cependant plus puissant (IC50 de 0,04 mg/ml). Ces résultats soulignent le potentiel biologique remarquable des graines de coton et de blé dur. Leurs propriétés suggèrent une valorisation prometteuse dans les secteurs agroalimentaire, pharmaceutique et cosmétique.; Cotton (Gossypium herbaceum) and durum wheat (Triticum vulgare) are crops of great importance, not only for food and industry, but also for the richness of their seeds in bioactive compounds such as fixed oils and phenolic compounds. These substances are increasingly being studied for their potential biological effects, notably their antioxidant activity. This work aims to evaluate the antioxidant activity of fixed oils and phenolic compounds extracted from cotton and durum wheat seeds. The fixed oils were obtained by extraction with Soxhlet with hexane, while the phenolic compounds were extracted by maceration with a 80% hydroethanolic mixture. The analyses revealed that wheat powder is wetter (8.41%) than cotton powder (7.02%). Cotton seeds are richer in ash and much more oily (18.29% vs. 2.79% for wheat). Their oils have similar densities (cotton 0.86 g/mL, wheat 0.87 g/mL), but the refractive index of cotton (1.47) is higher than that of wheat (1.41). In terms of chemical properties, cottonseed oil has a significantly higher acid value of 85.108 mg KOH/g compared to wheat oil which is 10.669 mg KOH/g. The pH of both oils is 6. The quantitative analysis of phenolic compounds revealed that the hydroethanolic extract from cotton seeds is richer in phenolic compounds (86.64 mg EAG/g E) than wheat (7.85 mg EAG/g E). Similarly, cottonseed contains more flavonoids (80.49 mg EQ/g E) and condensed tannins (407.24 mg EC/g E) compared to wheat seeds (3.54 mg EQ/g E for flavonoids and 175.20 EC/g E for condensed tannins). The total antioxidant activity of crude extracts and fixed oil from cottonseed is higher (66 mg EAC/g E and 64 mg eq AC/g H) than that of wheat (25 g EAC/g E and 48 mg EAC/g H). Cotton extracts also show better DPPH radical reduction capacity, with lower IC50s (extract: 1.37 mg/ml; oil: 2.60 mg/ml) than wheat oil (5.55 mg/ml). Ascorbic acid remains more powerful, however (IC50 of 0.04 mg/ml). These results highlight the remarkable biological potential of cotton and durum wheat seeds. Their properties suggest a promising valorization in the agri- food, pharmaceutical and cosmetic sectors. Description: Biochimie appliquée 2025-01-01T00:00:00Z