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https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/8541
2024-03-28T23:27:31ZEtude de l’activité antifongique des extraits aqueux chaud et froid de Curcuma sur quelques moisissures contaminants le blé dur stocké
https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/19616
Titre: Etude de l’activité antifongique des extraits aqueux chaud et froid de Curcuma sur quelques moisissures contaminants le blé dur stocké
Auteur(s): ZIDI, Oum-Elkhir
Résumé: Notre travail vise à étudier l’efficacité de différentes concentrations de l’extrait aqueux de Curcuma Longa (0 %,20, 25 et 30%) sur quelques moisissures isolées à partir des graines de blé dur stocké. Les souches fongiques testées sont : A.niger, A ochraceus, A terreus.
Les extraits aqueux ont été préparés par la méthode de macération avec agitation. Les rendements d’extraction obtenus sont pour l’extrait aqueux froid 12.10 % et 11.70 % pour l’extrait aqueux chaud.
L’examen phytochimique indique que les extraits aqueux de Curcuma Longa contient des métabolites secondaires tel que : des alcaloïdes, polyphénols et terpènes.
L’activité antifongique de différentes concentrations des extraits aqueux de Curcuma Longa sur les trois souche testées montrent une efficacité très significatif en particulier l’effet inhibiteur a été très visible, notamment sur A.terreus et A. Ochraceus avec un taux d’inhibitions 100% aux concentrations 25% et 30% des deux extraits aqueux chaud et froid utilisés.
Description: UNIVERSITE KASDI MERBAH OUARGLA
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département des Sciences Biologique2018-11-14T00:00:00ZImpact de la réutilisation agricole des eaux usées épurées sur quelques propriétés physicochimiques des eaux de la nappe phréatique de Ouargla
https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/19615
Titre: Impact de la réutilisation agricole des eaux usées épurées sur quelques propriétés physicochimiques des eaux de la nappe phréatique de Ouargla
Auteur(s): Khireddine Hamida; Belguidoum Sarah
Résumé: L’objectif de ce travail est l’étude des impacts de la réutilisation agricole des eaux usées épurées sur la pollution des eaux
phréatiques à Ouargla (Said Otba) au niveau d’un périmètre de mise en valeur, à travers la caractérisation qualitative des eaux
phréatiques au niveaux des stations irrigués par les eaux usées épurées, des stations irriguées par les eaux conventionnelles et des
stations non cultivés par identification et analyse de quelques paramètres physico-chimique des eaux.
L'analyse comparative et expérimentale des échantillons a montré un taux élevé de salinité et de pollution notamment le chlore, le
phosphore, DBO5DCO..)en particulier pour les échantillons prélevés des stations irriguée par EUE, contrairement aux restes des
stations étudiées où le niveau de pollution est peu important. A cet effet, la pratique de réutilisation des eaux épurées nécessite de
prendre des mesures profondes pour leurs amélioration et classification comme des eaux d'irrigation.
Description: UNIVERSITE KASDI MERBAH -OUARGLA
FACULTE DES SCIENCES DE LA NATURE ET DE LA VIE
DEPARTEMENT DES SCIENCES BIOLOGIQUES2018-11-14T00:00:00ZComparaison des méthodes d’extraction des principes actifs de quelques plantes médicinales
https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/19614
Titre: Comparaison des méthodes d’extraction des principes actifs de quelques plantes médicinales
Auteur(s): KEMASSI, Asma; MERIGA, Maroua
Résumé: Afin de déterminer la meilleure méthode d’extraction des composés phénoliques, une comparaison entre une
macération conventionnelle et l’extraction assistée par micro-onde a été étudiée. Les meilleurs rendements en composés
phénoliques, sont obtenus par macération conventionnelle comparativement à celle assistée par micro-onde, chez les plantes
médicinales d’O. africana,T. aphylla et E. alata avec des pourcentages d’amélioration supérieurs à 50%. L’évaluation
quantitative des contenus en polyphénols totaux, flavonoïdes et tanins condensés des extraits hydroéthanoliques des plantes
étudiées montrent que la macération présente les teneurs les plus élevés enpolyphénols totaux, avec des maximales atteignent
07.08± 1.51 mg EAG/ g de MS chez T. aphylla. L’efficacité d’extraire des flavonoïdes et des tanins condensés varie d’une
espèce à l’autre. L’évaluation de l’activité antioxydante par la méthode de phosphomolybdate a révélé que l’extraction assistée
par microonde présente l’avantage d’obtenir des extraits sélectifs, les plus optés à réduits le molybdène avec des taux
d’amélioration de 51.03, 27.92 et 27.61% chez E. alata, O. africana et T. aphylla, respectivement. L’effet solvant d’extraction a
été testé chez T. aphylla et O. africana. Les données obtenues montrent que l’irradiation électromagnétique du microcode
augmente le rendement et la sélectivité d’extraction des composés phénoliques par l’éthanol par rapport à ceux obtenus qu’en
présence de l’eau distillée.
Description: UNIVERSITE KASDI MERBAH OUARGLA
Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie
Département des Sciences Biologiques2018-11-14T00:00:00ZCaractérisation microbiologique des poussières sahariennes transportées en surface du sol du bas Sahara
https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/19612
Titre: Caractérisation microbiologique des poussières sahariennes transportées en surface du sol du bas Sahara
Auteur(s): DJOUDER, Katia; KIBBOUA, Wissam
Résumé: Le présent travail a été entrepris dans le but de la caractérisation quantitative et qualitative des microorganismes des poussières dans deux stations représentatives de la région saharienne. Il s'agit de la station de M’rara (Région d’El Oued) et stations de Melala (Région de Ouargla) situées au Sud Est de l'Algérie. La biomasse microbienne a été quantifiée par la méthode de dénombrement des principaux groupes microbiens (Bactéries, Actinomycètes, Champignons, Algues).
Les résultats globaux de dénombrement des groupes microbiens au niveau des deux stations révèlent la prédominance de la microflore bactérienne, secondée par la microflore fongique en suite les actinomycètes enfin par la microflore algale. Les résultats relatifs à la détermination de la biomasse microbienne semblent varient d’une station à l’autre, toutefois les meilleurs résultats ont été enregistrées au niveau de la station de Melala. L’aspect macroscopique et microscopique montre que les sols étudiés sont peuplés d’une microflore microbienne diversifiée. L’ensemble des résultats obtenus montrent la capacité des microorganismes des poussières sahariennes à s'adapter aux conditions écologiques extrêmes caractérisant les milieux arides.
Description: UNIVERSITE KASDI MERBAH OUARGLA
FACULTE DES SCIENCES DE LA NATURE ET DE LA VIE
DEPARTEMENT DES SCIENCES BIOLOGIQUES2018-11-14T00:00:00Z