Comparaison des méthodes d’extraction des principes actifs de quelques plantes médicinales

Abstract

Afin de déterminer la meilleure méthode d’extraction des composés phénoliques, une comparaison entre une macération conventionnelle et l’extraction assistée par micro-onde a été étudiée. Les meilleurs rendements en composés phénoliques, sont obtenus par macération conventionnelle comparativement à celle assistée par micro-onde, chez les plantes médicinales d’O. africana,T. aphylla et E. alata avec des pourcentages d’amélioration supérieurs à 50%. L’évaluation quantitative des contenus en polyphénols totaux, flavonoïdes et tanins condensés des extraits hydroéthanoliques des plantes étudiées montrent que la macération présente les teneurs les plus élevés enpolyphénols totaux, avec des maximales atteignent 07.08± 1.51 mg EAG/ g de MS chez T. aphylla. L’efficacité d’extraire des flavonoïdes et des tanins condensés varie d’une espèce à l’autre. L’évaluation de l’activité antioxydante par la méthode de phosphomolybdate a révélé que l’extraction assistée par microonde présente l’avantage d’obtenir des extraits sélectifs, les plus optés à réduits le molybdène avec des taux d’amélioration de 51.03, 27.92 et 27.61% chez E. alata, O. africana et T. aphylla, respectivement. L’effet solvant d’extraction a été testé chez T. aphylla et O. africana. Les données obtenues montrent que l’irradiation électromagnétique du microcode augmente le rendement et la sélectivité d’extraction des composés phénoliques par l’éthanol par rapport à ceux obtenus qu’en présence de l’eau distillée.

لتحديد أفضل طريقةلاستخلاصالمركباتالفينولية، تمتدراسة مقارنة بين نقاعةو التقليديةالاستخلاص بواسطةالميكروويف.أفضل العوائدمن المركبات الفينوليةتم حصولعليها عن طريق نقاعة تقليديةبواسطة الميكروويف، عند مقارنة مع تلك التي تم استخلاصها النباتات الطبية منO. africana،T. aphyllaوE. alataمع زيادة نسب تحسين أكبر من50٪. أظهر التقييم الكمي للمحتوى البوليفينول الكلي، الفلافونويد، والعفص مكثفأنمستخلصات إثيانولية مائية لنباتات المدروسة أن النقع لديه أعلى نسبة من البوليفينول الاجمالي، مع حد أقصى يصل(07.08±1.51ملغ مكافئ حمض الغاليك/غ من المستخلص) ، فعالية إستخلاص الفلافونويد و العفص المكثف يختلف من نوع الى آخر. لقد تم تقييم نشاط مضاذات للأكسدة عن طريق إرجاع الفوسفوموليبدات أن استخلاص بواسطة الميكروويف لديه ميزة حصول على مسخلصات إنتقائية، الاكثر ملائمة لخفض الموليبدان مع تحسين في معدلات51.03و27.92و 27.61٪ عندE. alataوO. africanaوT. aphyllaعلى التوالي.تم إختبارتأثير المذيب عنT. aphylla et O. africana. تظهر أن الاشعاع الكهرومغناطيسي لميكروويف يزيد من العائد وإنتقائية اسخلاص لمركبات الفينولية عن طريق الإيثانول مقارنة بتلك النتائج التي تم حصول عليها في وجود الماء المقطر

To determine the best method of extraction of phenolic compounds a comparison between conventional maceration and microwave-assisted extraction was investigated. The best yields in phenolic compounds are obtained by conventional maceration compared to that assisted by microwave, in the medicinal plants of O. Africana, T. Aphylla and E. alata with improvement percentages greater than 50%. The quantitative assessment of the contents of total polyphenols, flavonoids, and condensed tannins of the hydroethaonlic extracts of the plants studied show that the maceration exhibits the highest levels of total polyphenols, with maximum Reach 07.08 ± 1.51 mg EAG/g of MS to T. Aphylla. The efficacy of extracting flavonoids and condensed tannins varies from one species to another. The evaluation of antioxidant activity by the Phosphomolybdate method revealed that microwave-assisted extraction has the advantage of obtaining selective extracts, the most opted to reduce molybdenum with improvement rates of 51.03, 27.92 and 27.61% to E. alata, O. Africana and T. Aphylla, respectively. The extraction solvent effect was tested to T. Aphylla and O. africana. The data obtained show that the electromagnetic irradiation of microcode increases the yield and selectivity of extraction of phenolic compounds by ethanol compared to those obtained only in the presence of distilled water