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https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/32142
Title: | Essai de caractérisation d’exoenzymes produites par une bactérie extrêmophile du genre Halorubrum |
Authors: | KHALLEF, Sakina RABOUHI, Lamia BENBRAHIM, Rahma |
Keywords: | Halorubrum litoreum exoenzymes extrême halophile archée biotechnologie |
Issue Date: | 2022 |
Publisher: | UNIVERSITE KASDI MERBAH-OUARGLA |
Abstract: | Les environnements halophiles extrêmes abritent en particulier les archées qui ont développés des stratégies d'adaptation pour y survivre, l'une de ses stratégies est la production d'exo enzymes. Le but de cette étude est de suivre de prêt l'effet des trois principaux facteurs : température ; pH et salinité ; sur les activités lytiques exo enzymatique de l'archée extrême halophile Halorubrum litoreum Les résultats montrent que l'ensemble des hydrolases dont est doté cette souche à savoir: caseinase; gélatinase; amylase; cellulase et estérase; est active dans une large gamme de salinité (10 à 32% de NaCl), avec des optimaux observés entre 20-25%, agissant sous un intervalle de pH (7.2 à 10). Ces exo enzymes montrent une stabilité sur des plages de températures (20°C à 50°C) ; avec une persistance de l'activité caséolytique ; amylolytique et cellulolytique à 70°C. Cet arsenal d'activités hydrolytiques extracellulaires combinées peut offrir un potentiel à appliquer en biotechnologie |
Description: | Microbiologie Appliquée |
URI: | https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/32142 |
Appears in Collections: | Departement de Biologie - Master |
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