Extraction d’huile des déchets Agroalimentaires-caractérisation et application

Abstract

La gestion des déchets industriels en Algérie est considérée comme une démarche volontaire basée sur le principe du "pollueur-payeur" et pour améliorer ce service au niveau de l'entreprise, ce que vise notre étude dans les différentes méthodes d'extraction des huiles des plantes dans différentes zones géographiques en en termes de développement mais aussi en termes de climat et de nature géographique dans laquelle elles se déroulent Le processus d'extraction et les sources d'où sont extraites les huiles varient On peut le trouver dans certains types de cultures agricoles sous une forme stockée dans des graines, telles que comme le coton, le sésame, les arachides, le soja et d'autres graines oléagineuses. On peut également le trouver dans l'embryon de céréales comme le blé, le riz et le maïs, et dans certains fruits comme les noix de coco. Et les graines de tournesol et d'olive, en plus du fait que le pourcentage de pétrole brut varie d'une source à l'autre, allant de (2 %) dans certaines céréales à (65 %).

تعتبر إدارة المخلفات الصناعية في الجزائر منهجًا تطوعيًا يقوم على مبدأ "الملوث يدفع" ولتحسين هذه الخدمة على مستوى الشركة وهو الهدف من دراستنا في الطرق المختلفة لاستخراج الزيوت من النباتات في مناطق جغرافية مختلفة من حيث التنمية ولكن أيضًا من حيث المناخ والطبيعة الجغرافية التي تتم فيها عملية الاستخراج والمصادر التي يتم استخراج الزيوت منها يمكن العثور عليها في أنواع معينة من زراعة المحاصيل الزراعية في شكل مخزنة في البذور ، مثل القطن والسمسم والفول السوداني وفول الصويا والبذور الزيتية الأخرى. يمكن العثور عليها أيضًا في جنين الحبوب مثل القمح والأرز والذرة ، وفي بعض الفواكه مثل جوز الهند. وبذور عباد الشمس والزيتون ، بالإضافة إلى أن نسبة الزيت الخام تختلف من مصدر إلى آخر ، وتتراوح من (2٪) في بعض الحبوب إلى (65٪)

The management of industrial waste in Algeria is considered as a voluntary approach based on the principle of "polluter pays" and to improve this service at the level of the company, which is the aim of our study in the different methods of extracting oils from plants in different geographical areas in terms of development but also in terms of climate and the geographical nature in which they take place The extraction process and the sources from which the oils are extracted vary It can be found in certain types of cultivation agricultural crops in a form stored in seeds, such as cotton, sesame, peanuts, soybeans and other oilseeds. It can also be found in the embryo of cereals such as wheat, rice and corn, and in certain fruits such as coconuts. And sunflower and olive seeds, in addition to the fact that the percentage of crude oil varies from source to source, ranging from (2%) in some cereals to (65%)