واقع الممارسات المحاسبيةوالجبائيةفي المؤسسات الفندقية في ظل النظام المحاسبي المالي(SCF) "دراسة إستكشافية لعينة من الفنادق الجزائرية ودراسة حالة لفندق لينا تال بلاص بولاية ورقلة" – ما بين شهر أفريل وماي-

Abstract

تهدف الدراسة إلى معرفة واقع الممارسات المحاسبية والجبائيةفي المؤسسات الفندقية في ظل نظام محاسبي مالي SCF،إذ أنه يوفر سبل الحماية لموجودات وأصول الفنادق. وذلك من خلال أساليب الضبط الداخلي والرقابة الدقيقة على جميع نواحي الأنشطة السائدة في الفنادق.وقد قمنا بتسليط الضوء على دراسة واقع الممارسات المحاسبية والجبائية في المؤسسات الفندقية التي تمارس نشاطها بكل من ورقلة والجزائر العاصمة بشكل أساسي. وقد تم إستخدام المنهج الوصفي وكذا الإستعانة بإستبيان وجه لعينة عشوائية من الفنادق، تم توزيعه وإسترجاعه خلال الفترة الممتدة من شهر ماي إلى شهر جوان 2022. وتم تحليل فقرات الإستبيان بإستخدام المتوسطات الحسابية والإنحراف المعياري، وكذا كل من إختبار Tوإختبار Anova لتحليل الفروقات في إجابة المستجوبين. وقد توصلت الدراسة لجملة من النتائج أهمها أن الممارسات المحاسبية تتوافق مع النظام المحاسبي المالي، تتميز المؤسسات الفندقية ببعض الخصائص عن غيرها من المؤسسات الإقتصادية كتعدد الأنشطة وكبر الأصول اللاملموسة.

The study aims at knowing the reality of accountancy and tax practices in hotel establishments under the SCF financial accounting system, as it provides the means of protection for hotel assets and accommodations. This was through the internal control methods and precise control of all the different activities prevailing in the hotels. We highlighted this study on the reality of accountancy and tax practices in hotels that operate mainly in Ouargla and Algiers. We used the descriptive approach, as well as the use of a questionnaire for a random sample of hotels, which was distributed and retrieved during a period from May to June 2022. The questionnaire items were analysed by arithmetic means and standard deviation, as well as the T-test and Anova test to state the differences in the respondents' answers. The study reached a number of results; the most important is that accounting practices are compatible with the financial accounting system. Hotels are characterised by some characteristics different from other economic institutions, such as the multiplicity of activities and the large intangible assets.