صنع صـــــابون الجزر (الكروتين) بطريقتين على الســاخن و البـــارد

Abstract

إن النظافة عامل أساسي في الحياة اليومية، و التي تعتمد على استعمال الصابون، حيث هو صناعة كيماوية قديمة، و التي شهدت بطئ في التطور نظرا لسرية الصناعة، و على هذا الأساس قمنا بتحضير أربع أنواع من الصابون و إبراز فوائد زيت الجزر الغني بعنصرβ–Carotene و vitamine A الذي يعطي للبشرة لونًا مشرقًا، ثم أجرينا اختبار لذوبانية الصابون الناتج في: ماء مقطر، ماء الحنفية، كلور الكالسيوم CaCl2، كلور المغنزيوم MgCl2، حمض السولفيريك H2SO4. قمنا كذلك بدراسة بعض الخواص الفيزيوكيماوية لزيت الجزر و زيت الزيتون و المتمثلة في [الكثافة (0.92)، قرينة الانكسار(1.4764)، اللزوجة(75.90- 91.51)، رقم التصبن(112.2- 106.59)، رقم الحامض(5.61- 4.48)، رقم الأستر(106.59- 102.11)، رقم اليود(26.67- 121.92)، رقم البيروكسيد(10- 30)].