المساهمة في دراسة التركيبة الكيميائية لنباتات تنمو في المناطق الجافة

Abstract

تهدف هذه الدراسة إلى المساهمة في تثمين التركيبة الكيميائية لنباتات تنموفي المناطق الجافة ،ولهذاالغرض إخترنا تحديدالعناصرالمعدنية لبعض أصناف شجرة الزيتون (Olea europeae L.) من أصول جغرافية مختلفة وهي السيقواز وشملال ذات الأصول الجزائرية، الأربيكينا الأربوزونا والبيكوال ذات الأصول الإسبانية. ولهذا الغرض قمنا بتطبيق طريقتين مختلفتين (الحرق والغلي) لتحضيرعينات التحليل، تم تحديد تركيز ثلاثةعناصرمعدنية(CdوZnوPb) بواسطة جهازالإمتصاص الذري وجهاز الإنبعاث الذري في البلازما ICP-OESبغرض المقارنة. أظهرت نتائج التحليل للعينات بأن الأصناف الجزائرية إحتوت على أعلى النسب من هذه المعادن، وسجلت أقل نسب في الأصناف الإسبانية. كما أظهرت نتائج التحليل بواسطة ICP-OES تحديد نسب معظم المعادن، (Cr ،Mn ،Ni ،Zn ،Al ،Cu ،Pb ،Se ،Fe)، بقيم دقيقةجدًاتقدربppb .

Le but de cette étude est de contribuer à l’évaluation de la composition chimique des plantes qui poussent dans des zones arides et, à cette fin, nous avons choisi de déterminer les éléments minéraux de certains cultivars de l’olivier (Olea europeae L ) , Segoise et Chemlal d’Algérie. . Origine, Arbequina, Arbozana et picual d’origine espagnole. Pour cela, deux méthodes différentes, la combustion et décoction, ont été appliquées pour préparer les échantillons pour l'analyse. Trois éléments minéraux (Cd, Zn et Pb) ont été détectés par l’absorption atomique et l’ICP-OESà des fins de comparaison. Les résultats ont montré une détection différente entre les méthodes et les cultivars, les valeurs des cultivars algériens étaient supérieures à celles des cultivars espagnols et les deux méthodes donnaient des valeurs variables. L'ICP-OES a montré des valeurs très précises estimées par ppb pour : (Cr, Mn, Ni, Zn, Al, Cu, Pb, Se, Fe)

The aim of this study is to contribute to the evaluation of the chemical composition of plants that grown in arid areas, for this purpose, we choosed to determine the mineral elements of certain olive (Olea europeae L.) cultivars: Segoise and Chemlal from Algerian origin, Arbequina, Arbozana and picual from Spanish origin. Two different methods, burning and decoction were applied to prepare the samples for analysis. Three mineral elements (Cd, Zn, and Pb) have been detected by atomic absorptionand ICP-OES for comparison. The results showed a different detection between the methods and the cultivars.The Algerian cultivars values were higher than the Spanish cultivars and the two methods gave variables values. The ICP-OES showed very accurate values, estimated by ppb for: (Cr, Mn, Ni, Zn, Al, Cu, Pb, Se, Fe),