مساهمة في تقييم الفاعلية المضادة للأكسدة لمستخلصات نبات طبي

Abstract

ان الهدف من هذا العمل هو دراسة الفاعلية المضادة للأكسدة لمستخلصات نبات طب بينت نتائج اختبارات الكشف الفيتوكيميائي أن هذا النبات يحتوي على معظم المواد الفعالة. تم التقدير الكمي للمركبات الفلافونيدية والفينولية للمستخلصات النباتية (مستخلص ثنائي كلور الميثان، مستخلص خلات الايثيل، مستخلص البيتانول، المستخلص الهيدروكحولي و الطور المائي), ووجدنا أن اكبر كمية لهذه المركبات كانت موجودة في مستخلص خلات الايثيل. كما أظهرت دراسة النشاط المضاد للاكسدة لمختلف مستخلصات النبات المدروس بأربع طرق و هي اختبار DPPH، اختبارABTS.+ ، اختبار إرجاع الحديد و اختبار موليبدات الفوسفات، حيث كانت أحسن فاعلية مضادة للأكسدة بالنسبة لاختبار DPPH. و ABTS.+ لمستخلص خلات الايثيل مقارنة مع المستخلصات الأخرى، ومن جهة أخرى كانت القدرة التثبيطية للشواهد المرجعية اكبر من المستخلصات النباتية المدروسة. أما اختبار إرجاع الحديد و موليبدات الفوسفات فكان للمستخلص البيتانولي اكبر قدرة مضادة للأكسدة مقارنة مع باقي المستخلصات, حيث سجلت هذه الأخيرة قدرة ارجاعية اكبر مقارنة مع BHA.