Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/21640
Title: Etude de la production du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) variété Deglet Nour : cas des régions de Oued Mya et Oued Righ.
Authors: HALILAT Mohammed Tahar
BELAROUSSI, Mohamed EL Hafed
Keywords: تمر
دقلة نو
المعرفة الميدانية
نظام الز ا رعة
الموارد الو ا رثية النباتية
Datte
Deglet Nour
Savoir faire
Système de culture
Ressources phytogénétiques
Deglet Nour
Know-how
Crop system
plant genetic resources
Issue Date: 2019
Publisher: 2019
Series/Report no.: 2019;
Abstract: يتمحور البحث حول إج ا رء تشخيصات مكانية و مؤقتة في منطقتين إيكولوجيتين رئيسيتين ، هما منطقة وادي ميا ومنطقة واد ريغ. الهدف هو تسليط الضوء على أسباب وعواقب ضعف جودة وكمية إنتاج تمر دقلة نور في منطقتي الد ا رسة. يهدف البحث الحالي أيضًا إلى تقديم نظرة عامة حول نقل الموارد الو ا رثية النباتية من الواحة القديمة إلى النظام الجديد حيث يتم استحضار مفهوم التآكل النباتي المنشأ. مكنتنا تحليل البيانات من ملاحظة أن متوسط عائد الصنف دقلة نور هو 5... كلغ / قدم في منطقة واد ريغ ، و يبلغ 5... كلغ / قدم في منطقة وادي ميا. يبلغ متوسط وزن 02 0 غ ا رمًا في واد ... ± 0.50 غ ا رمًا في منطقة وادي ميا ، ويبلغ .... 65 ± 650.. تمرة 5 ريغ. تبين أن الثمار تميزت بوزن ضعيف مع رطوبة منخفضة جدًا. يتأثر إنتاج التمور بمجموعة من العوامل التقنية والاجتماعية والاقتصادية. نتج عن هذا الوضع ضعف في الإنتاج من الناحية الكمية و النوعية للثمار دقلة نور في كلا المنطقتين محور الد ا رسة. كما سلطت الد ا رسة الضوء على المعوقات الرئيسية التي تعيق إنتاج نخلة "دقلة نور": تقدم سن اليد العاملة وضعف المعرفة في منطقتين الد ا رسة.
La présente recherche consiste à réaliser des diagnostics spatiaux temporaires à travers deux grande régions agroécologique à savoir la région de Oued M’ya et la région de Oued Righ. L’objectif est de mettre en lumière les causes et les conséquences de la chute du rendement en qualité et en quantité de la production dattière de la variété Deglet Nour dans les deux régions d’étude. La présente recherche se propose aussi de donner un aperçu sur le transfert des ressources phytogénétiques depuis l’ancien oasis vers le nouveau système où la notion d’érosion phytogénétique est évoquée. Nos investigations et l’analyse des données nous ont permis de constater que le rendement moyen de la variété Deglet Nour est de 55.6 Kg /pied dans la région de Oued Righ, il est de de 57,9 Kg /pied dans la région de Oued Mya. Le poids moyen de 20 dattes est de 142,56 ± 2,92 g dans la région de Oued Mya et il est de 137,57 ± 2,55 g à Oued Righ. La datte présente un faible poids avec des taux d’humidité très faible. La production de la datte est sous l’influence d’un ensemble de facteurs techniques et socio-économiques. Cette situation a engendré un faible rendement de la variété Deglet Nour dans les deux régions d’étude par rapport au potentiel de la variété. L’étude a mis également en lumière les principales contraintes qui entravent la production de la variété Deglet Nour a savoir : le vieillissement de la main d’oeuvre et le faible savoir faire dans les deux régions d’étude.
The present research consists of carrying out temporary spatial diagnostics across two major agroecological regions, namely the Oued M'ya region and the Oued Righ region. The objective is to highlight the causes and consequences of the fall in the quality and quantity yield of date production of the Deglet Nour variety in the two regions of study. The present research is also intended to provide an overview of the transfer of plant genetic resources from the old oasis to the new system where the notion of phytogenetic erosion is evoked. Our investigations and the analysis of the data enabled us to notice that the average yield of the variety Deglet Noor is 55.6 kg / date palm in the region of Oued Righ, it is of 57.9 kg / date palm in the region of Oued Mya. The average weight of 20 dates is 142.56 ± 2.92 g in the region of Oued Mya and it is 137.57 ± 2.55 g in Oued Righ. The date has a low weight with very low humidity. The production of the date is influenced by a set of technical and socio-economic factors. This situation resulted in a low yield of the Deglet Nour variety in both study areas relative to the potential of the variety. The study also highlighted the main constraints that hinder the production of the Deglet Nour variety: aging of the workforce and weak knowledge in the two regions of study.
Description: Sciences Agronomiques
URI: http://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/21640
Appears in Collections:Département des Sciences Agronomiques - Doctorat

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
BELAROUSSI-Mohamed-ELHafd.pdf3,97 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.