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https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/23097
Title: | L’Economie Sociale et Solidaire et la labellisation des produits du terroir : cas de la figue de Beni-Maouche |
Other Titles: | The Social and Solidarity Economy and the labeling of local products : case of the fig of Beni-Maouche |
Authors: | Salima Salah Mansour Bélaid Abrika |
Keywords: | Economie Sociale et Solidaire Labellisation Gouvernance Territoriale Développement durable local Entrepreneuriat local |
Issue Date: | 2019 |
Series/Report no.: | numéro 19 2019; |
Abstract: | L’article analyse le rôle de la société civile dans l’organisation territoriale et la labellisation des produits du terroir en Kabylie. A partir des entretiens et observations effectués, notre enquête met en relief l’existence d’initiatives et de pratiques d’Economie Sociale et Solidaire (ESS) qui jouent un rôle important en matière d’innovation sociale, de labellisation des figues sèches de Beni-Maouche et la création des projets du développement durable local, permettant la valorisation des savoir-faire locaux. Les résultats montrent que la mutualisation de ces projets citoyens construits autour des produits du terroir favorise l’émergence des résiliences territoriales réduisant les vulnérabilités à travers des dynamiques entrepreneuriales solidaires locales |
Description: | Revue El Bahith |
URI: | http://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/23097 |
ISSN: | 2437-0843 |
Appears in Collections: | numéro 19 2019 |
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