Le déclin des systèmes de production camelins et les conditions de leur survie économique au Sahara septentrional Algérien cas de la Cuvette de Ouargla, le M’zab et le Ziban

Abstract

La présente étude a pour but de mettre en lumière les systèmes de production camelins actuels pratiqués au Sahara septentrional algérien. Des données ont été collectées de septembre 2014 à juillet 2017 auprès de 217 chameliers répartis sur 9 localités, à travers trois zones agro-écologiques à savoir : la cuvette de Ouargla (135 chameliers), le M’zab (66 chameliers) et le Ziban (16 chameliers). Un effectif total de 11 904 têtes camelines a été recensé à travers nos enquêtes.

La situation se caractérise par une réorganisation des systèmes de production camelins exclusivement extensif, le nomadisme à grand rayon a été substitué par des migrations étriquées. La transhumance des troupeaux (93,5 %) s’est substituée au nomadisme de la tribu (1 % seulement de nomades) et la maison en dur remplace la tente avec 5,5 % de sédentaires. L’urbanisation effrénée de la société saharienne, le manque de main-d’œuvre familiale assurant la relève, l’ouverture du marché du travail, ainsi que la dégradation des espaces pastoraux sahariens ont amplement favorisé la sédentarisation des chameliers.

Les orientations dominantes des élevages enquêtés sont : la boucherie (90,8%), la production du lait (5,5%) et la course (4,1%). L’élevage camelin s’est engagé ces dernières années sur une vente informelle du lait utilisé comme alicament, l’engraissement des chamelons de moins de 2 ans et l’élevage de méharis de course, ce qui a précipité la structuration de l’élevage autour des centres urbains et des oasis induisant l’émergence d’élevages laitier, engraisseur et de course, semi-intensif et intensif, de type périurbain, interurbain, intra-urbain, péri oasien et inter-oasien qui manifestent leur vitalité.

تهدف هذه الدراسة إلى تسليط الضوء على نظم تربية الإبل الحالية الممارسة في الصحراء الجزائرية الشمالية. تم جمع البيانات من سبتمبر 2014 الى جويلية 2017 لدى 217 من الأبالة موزعين على 9 مواقع، عبر ثلاث مناطق بيئية- زراعية، هي: حوض ورڤلة (135 مربي)، ميزاب (66 مربي) و الزيبان (16 مربي). تم إحصاء 11904 رأس من الإبل خلال تحقيقاتنا.

يتسم الوضع بإعادة تنظيم شاملة لأنماط تربية الإبل ذات النظام الرعوي الإنتشاري، نمط الترحال لمسافات طويلة تم تعويضه بترحيلات قصيرة المسافة. النظام الرعوي الشبه مستقر للقطعان (93,5%) أصبح بديلاً لنظام ترحال القبيلة (1 % فقط من الرحالة) و حل البيت الصلب محل الخيمة بنسبة 5,5% من الأبالة المستقرين. التمدن الجائر للمجتمع الصحراوي، نقص العمالة العائلية التي تكفل الخلافة، إنفتاح سوق العمل فضلا عن تدهور المساحات الرعوية الصحراية عززت و بشكل واضح إستقرار الأبالة.

التوجهات السائدة في المزارع التي شملتها الدراسة الاستقصائية هي: إنتاج اللحوم (90,8 %)، و إنتاج الحليب (5,5%) و السباق (4,1%). خلال السنوات الأخيرة اتخذت تربية الإبل مسارا جديدا نحو البيع الغير المرخص للحليب لإستعماله كغذاء علاجي، تسمين الإبل التي لا يتجاوز عمرها السنتين و تربية إبل السباق، مما أدى إلى هيكلة تربية الإبل حول المراكز الحضرية و الواحات، مؤدياً إلى ظهور مزارع ألبان، تسمين و تربية ابل السباق، شبه مكثف و مكثف، حول، بين و داخل المناطق الحضرية و حول و داخل الواحات و التي برزت حيويتها.