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Title: Synthèse bibliographique sur la recherche de souches bactériennes locales productrices de substances antimicrobiennes de la région de Ouargla
Authors: BOUAZIZ ,Sabrina
Bousnina, Hadjer
Ghedeir ali, Saàdia
Keywords: Actinomycètes
sol saharien
étude comparative
identification
activité antimicrobienne
extraction
Saharan soil
comparative study
antimicrobial activity
الفطريات الشعاعية
التربة الصحراوية
الدراسة المقارنة
التحديد
النشاط المضاد للمكروبات
الاستخلااص
Issue Date: 2020
Publisher: UNIVERSITE KASDI MERBAH OUARGLA
Abstract: Les chercheurs s‟évertuent à isoler perpétuellement de nombreuses souches d‟actinobactéries de divers milieux, surtout des milieux où les conditions de vie sont très difficiles : sols salés, sols alcalins, sols acides, marais salants, sols pollués par du pétrole.... La présente recherche est basé sur d‟étude comparative des résultats des études précédentes sur les caractéristiques des actinobactéries des différentes souches isolée à partir du sol de différente régions de Sahara algérienne, dans notre travail nous avons comparé les résultats d‟isolement, les tests d‟identification (morphologiques, moléculaire , chimique et physiologique, biochimique), ainsi les résultats des activité antimicrobienne contre divers microorganismes pathogène et l‟extraction et purification des biomolécule de différentes références. Les résultats d‟isolement montrent que le nombre des isolats trouvé diffèrent d‟une référence à l‟autre, dont Bouaziz et al., (2016) ont isolées 112 de la région de Ouargla, qui représente le nombre le plus élevés. Les résultats d‟activité antimicrobienne révèlent des données variables d‟où le meilleur est retrouvé avec Aouiche et al. (2012), qui ont trouvé une activité de 31 mm contre Bacillus subtilis. L'activité antimicrobiennes a été réalisé par la méthode de stries croisées, cylindre d'agar et méthode de puits, les résultats obtenus montrent que toutes les souches ont des activités antimicrobiennes contre plusieurs germes pathogènes. Les résultats des tests morphologiques, physiologiques, biochimiques et génotypiques, des bactéries étudiées montrent que les actinomycétes isolées appartiennent aux différents genres, cela explique que le sol saharien renferme une très grande variété d‟espèces Les différents extraits révèlent que les souches d'actinobacteries ont une concentration des composés bioactif dans leur extrais, ces dernières ont été extraite par la méthode d‟extraction liquide-liquide avec des solvants de différentes polarités. Les auteurs ont effectués différentes techniques pour caractériser leurs molécules, à savoir les techniques chromatographiques, l‟HPLC...etc. Les auteurs ont identifié quelques résidus de leurs molécules et pas la molécule complète
Researchers strive to isolate perpetually numerous strains of actinobacteria from various environments, especially from environments where living conditions are very difficult: salty soils, alkaline soils, acid soils, salt marshes, soils polluted by petroleum, etc. The present research is based on comparative study of the results of previous studies on the characteristics of actinobacteria of different strains isolated from the soil of different regions of the Algerian Sahara, in our work we compared the results of isolation, the tests of 'identification (morphological, molecular, chemical and physiological, biochemical), as well as the results of antimicrobial activity against various pathogenic microorganisms and the extraction and purification of biomolecules of different references. The isolation results show that the number of isolates found differ from one reference to another, of which Bouaziz et al., (2016) isolated 112 from the Ouargla region, which represents the highest number. The results of antimicrobial activity reveal variable data hence the best is found with Aouiche et al. (2012), who found 31 mm activity against Bacillus subtilis. The antimicrobial activity was achieved by the cross streak method, agar cylinder and well method, the results obtained show that all strains have antimicrobial activities against several pathogenic germs. The results of morphological, physiological, biochemical and genotypic tests of the bacteria studied show that the isolated actinomycetes belong to different genera, which explains why the Saharan soil contains a very wide variety of species. The different extracts reveal that the strains of actinobacteria have a concentration of bioactive compounds in their extract; the latter were extracted by the liquid-liquid extraction method with solvents of different polarities. The authors performed different techniques to characterize their molecules, namely chromatographic techniques, HPLC ... etc. The authors identified some residues of their molecules and not the complete molecule
Description: Qualité des produits et sécurité alimentaire
URI: http://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/24951
Appears in Collections:Departement de Biologie - Master

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