Etude des extraits de la plante Cyperus Conglomeratus, leurs activités biologiques et leurs efficacités inhibitrices de la corrosion

Abstract

L’objectif de ce travail est la valorisation d’une plante saharienne de la famille des cypéraceaes (Cyperus conglomeratus), récolté de la zone d’Oued Righ. L’enquête ethnobotanique montre que cette plante est suscitée dans plusieurs applications phytothérapiques par les habitants de la région et possède des propriétés thérapeutiques très diversifiées. Le screening phytochimique sur la plante à permet d’identifier les familles chimiques actives de celle-ci, tel que : les phénols, les flavonoïdes, les tannins condensés, les stérols, les terpénoïdes, les glycosides, les saponines et les coumarines. L’étude des extraits organiques de la plante révèle qu’elle possède des propriétés anti-oxydantes, antibactérienne, antidiabétique et anti-Alzheimer importantes. L’activité anti-oxydante a été évaluée par quatre méthodes à savoir les méthodes de DPPH, réduction de fer, ABTS, et de phosphomolybdate. Les résultats obtenus par des méthodes chlorométriques montrent que l’extrait butanolique est le plus riche des composés phénoliques par rapport aux extraits chloroformique et à l’acétate d’éthyle. Par contre l’extrait de ce dernier possède une activité anti-oxydante plus importante, et la meilleure activité antibactérienne et inhibitrice des enzymes alpha-amylase et acétylcholinestérase détectés dans l’extrait chloroformique. D’autre par l’étude gravimétrique et électrochimique montrent que les extraits aqueux de la plante Cyperus conglomeratus inhibent efficacement la corrosion sur l’acier XC70 en milieu acide 1M d’HCl.

تهدف هذه الدراسة الى تسليط الضوء على كيفية الاستفادة من النبتة Cyperus conglomeratus من عائلة Cypéraceaes التي تم الحصول عليها من منطقة واد ريغ في صحراء الجزائر. كشفت الدراسة الإثنونباتية ان لهذه النبتة اثار في العديد من التطبيقات العلاجية من قبل سكان المنطقة، كما لها خصائص علاجية متنوعة. أجريت اختبارات الفحص الكيميائي على النبتة لتحديد العائلات الكيميائية النشطة فيها، مثل: الفينولات، الفلافونويدات، التانينات، التربينات، الستيرولات ،الصابونيزيدات، الكومارينات والغليكوزيدات . كشفت الدراسة ان المستخلصات العضوية للنبتة تحتوي على خصائص مضادة الاكسدة، مضادة البكتيريا، مضادة السكر و مضادة الزهايمر.تم تقيم النشاط المضاد للأكسدة لمختلف المستخلصات العضوية بواسطة اربعة طرق DPPH ، ارجاع الحديد، ABTS و فوسفوموليبدات. النتائج المتحصل عليها بالطرق اللونية تبين ان مستخلص البوتانول غني بالفينولات الكلية مقارنة بمستخلص الكلوروفورم ومستخلص اسيتات الايثيل ، رغم ذلك هذا الاخير لديه نشاط مضاد للأكسدة اكبر، اما أفضل نشاط مضاد للبكتيريا والمثبط لانزيم ألفا أميليز و انزيم أسيتيل كولينستراز فقد سجل في وجود مستخلص الكلوروفورم. من ناحية أخرى ، أظهرت نتائج دراسة الجاذبية والكهروكيميائية أن المستخلصات المائية للنبتة Cyperus conglomeratus تمنع بشكل فعال التآكل تآكل الفولاذ XC70 في الوسط الحمضي 1M من . HCl

The objective of this work is to valorize a Saharan plant of the cyperaceae family Cyperus conglomeratus that harvested from Oued Righ area. The ethnobotanical survey shows that the plant is used in several phytotherapeutic applications by the inhabitants of the region and has a wide range of therapeutic properties. Phytochemical screening of the plant allows the identification of the chemical families existing in the plant, such as: phenols, flavonoids, condensed tannins, sterols, terpenoids, glycosides, saponins and coumarins. The study of the organic extracts of the plant reveals that it has important anti-oxidant, antibacterial, anti-diabetic and anti-Alzheimer's properties. The antioxidant activity was evaluated by the methods of ‘DPPH’, iron reduction, ABTS, and phosphomolybdate. The results obtained by chlorometric methods show that the butanolic extract is the richest in phenolic compounds compared to the chloroformic extracts and ethyl acetate. On the other hand, the extract of the latter has a higher antioxidant activity, also a best antibacterial and inhibitory activity of alpha-amylase and acetylcholinesterase enzymes detected in the chloroformic extract. Furthermore, gravimetric and electrochemical studies show that the aqueous extracts of the plant Cyperus conglomeratus effectively inhibit corrosion on XC70 steel in acidic environments 1M HCl