Contribution à la caractérisation structurale et biologique dequelques principes actifs extraits dedeux plantes médicinales du Sahara AlgérienSalviachudaei (Lamiaceae) et Pergularia tomentosa(Asclepiadeceae)

Abstract

La présente étude vise à évaluer l’activité hypoglycémiante de deux plantes médicinales Pergularia tomentosa L. (Asclepiadeceae) et Salvia chudaei Batt. & Trab. (Lamiaceae), parmi les espèces spontanées utilisées dans le traitement du diabète de type 2 dans deux zones du Sahara algérien,à savoir El Oued et Tamanrasset. A cet effet, les extraitsde polyphénols, obtenus par macération dans l’éthanol et les extraits des alcaloïdes totaux, obtenus par Soxhlet ont révélé que la teneur la plus élevée des polyphénols est constatée dans l’extrait éthanolique du S. chudaei (266,95±5,77μg EAG/mg d’extrait). En revanche,le dosage desflavonoïdes montre que l’extrait éthanolique du P. tomentosa présente la valeur la plus élevée (42,71±0,85 μg EQ/mg d’extrait).L’analyse chromatographique par HPLC-DAD de l’extrait éthanolique de P. tomentosanous a permisd’identifier 13 composés dont 06flavonoïdes. Par ailleurs, le chromatogramme de l’extrait éthanolique de S. chudaei nous a permis d’identifier 37 composés dont 14 flavonoïdes. L'évaluation des activités biologiques s'est faite pour les quatre extraits au test antioxydant par six méthodes : DPPH, ABTS, FRAP, CUPRAC, Phénanthroline et Galvinoxyl. Le meilleur résultat a été obtenu pour l’extrait éthanolique de S. chudaei notamment dans la méthode DPPH (IC50 = 18,25±0,26 μg/ml).Cependant, aucun extrait n’a montré une activité inhibitrice de l'acétylcholinestérase, tandis que les extraits des alcaloïdes avaient une activité inhibitrice considérablede la butyrylcholinestérase. L'activité antimicrobienne des extraits des plantes étudiées par la méthode de diffusion des disques dans un milieu de gélose, a montré unesensibilité significative vis-à-vis des micro-organismes testés, provoquant des zones d’inhibition de 7 à 13,66 mm de diamètre. En outre, l’étude toxicologique des extraits alcaloïdiques, effectuée in vivo sur les rats, a révélé que les extraits des deux espèces étudiées ne sont pas toxiques même à une concentration égale à 5000 mg/kg. Cependant, ces alcaloïdes ont exhibé une activité antidiabétique par leur capacité à inhiber l’α-amylase et l’α-glucosidase (in vitro), ainsi que leur capacitéà réduire le taux du glucose,à modifier les paramètres biochimiques sanguinsentraînant une netteamélioration du statut antioxydant (in vivo), ce qui permet de réduire le développement des complications associées au diabète.

The present study aims to evaluate the hypoglycemic activity of two medicinal plants Pergularia tomentosa L. (Asclepiadeceae) and Salvia chudaei Batt. & Trab. (Lamiaceae). Among the spontaneous species used in the treatment of type 2 diabetes in two areas of the Algerian Sahara, namely El Oued and Tamanrasset. For this purpose, polyphenols were extracted by maceration in ethanol and total alkaloids extracts obtained by Soxhlet, where the results of polyphenol dosage revealed that the highest content in the ethanol extract of S. chudaei (266.95 ± 5.77 μg EGA / mg of extract). In contrast, the dosage of flavonoids showed that the ethanolic extract of P. tomentosa had the highest value (42.71 ± 0.85 μg EQ / mg of extract). The chromatographic analysis using HPLC-DAD of the ethanolic extract of P. tomentosa allowed us to identify 13 compounds including 06 flavonoids. In addition, the chromatogram of the ethanolic extract of S. chudaei allowed us to identify 37 compounds including 14 flavonoids. The evaluation of the biological activities was made for the four extracts in the antioxidant test by cix methods: DPPH, ABTS, FRAP, CUPRAC, Phenanthroline and Galvinoxyl. The best result was obtained for the ethanolic extract of S. chudaei, in particular in the DPPH method (IC50 = 18.25 ± 0.26 μg / ml). However, none of the extracts showed acetylcholinesterase inhibitory activity, while the alkaloid extracts had considerable butyrylcholinesterase inhibitory activity. The antimicrobial activity of the plant extracts studied using the disk diffusion method in agar medium showed a significant sensitivity to the microorganisms tested, causing the zones of inhibition from 7 to 13.66 mm of diameter. In addition, the toxicological study of alkaloid extracts carried out in vivo on rats, revealed that the extracts of the two species studied are not toxic even at a concentration equal to 5000 mg / kg. However, these alkaloids have exhibited antidiabetic activity through their ability to inhibit α-amylase and α-glucosidase (in vitro), as well as their ability to reduce the glucose levels, modify blood biochemical parameters leading to a clear improvement of antioxidant status (in vivo), which helps reduce the development of complications associated with diabetes.