SYSTEMES D’ELEVAGE DES PETITS RUMINANTS DANS LE SUD DE LA TUNISIE

Abstract

Les régions arides de la Tunisie sont exploitées par les petits ruminants dans des conditions difficiles. La société a conduit à l’apparition de nouveaux systèmes d’élevage. La typologie de ces systèmes doit aider à élaborer des plans d’amélioration conformes à leurs caractéristiques fonctionnelles et structurelles. La présente étude se focalise sur les systèmes caprins en vue de regrouper les élevages en entités "homogènes" et identifier les possibilités et les modalités d’amélioration de chaque système.