Influence de la fréquence d’irrigation et de la fertilisation azotée sur le rendement du palmier dattier (Phoenix dactylifera L.) variété Deglet Nour dans la région de Oued Righ

Abstract

L’étude expérimentale s’est déroulée dans la commune de Meggarine région de l’Oued Righ entre le 15/06/2019 et 03/11/2019. L’expérimentation a fait l’objet d’un essai de trois fréquences d’irrigation (Chaque semaine, chaque 2 semaine et arrêt d’irrigation) et trois doses d’azote (0.5 kg, 1 kg et 1.5 kg). Ce travail a pour but d’étudier l’effet de la fréquence d’irrigation et la fertilisation azoté sur le rendement du palmier dattier variété Deglet-Nour.

Des mesures sont réalisées sur quelques caractères morphologiques du palmier dattier à savoir le nombre de régimes, le nombre de palmes, hauteur et largeur du stipe, le rendement, les caractéristiques morphologique et physico-chimiques des dattes, ainsi que des analyse de l’eau et du sol Les résultats obtenus à l’issue de cette étude montrent que la fréquence arrêt des irrigations au stade début maturation des datte (moi Aout) a donner le meilleur rendement et le poids le plus élevé de 20 datte ainsi que le taux d’humidité le plus élevé. Les Caractéristiques dimensionnelles des graines et des dattes, le pH et la teneur en cendre ont montré une différence non significative entre les trois fréquences d’irrigation et des les trois doses d’azote.The experimental study took place in the municipality of Meggarine region of Oued Righ between 06/15/2019 and 11/03/2019. The experiment was tested with three irrigation frequencies (Every week, every 2 weeks and irrigation stopped) and three doses of nitrogen (0.5 kg, 1 kg and 1.5 kg). This work aims to study the effect of the frequency of irrigation and nitrogen fertilization on the yield of the date palm variety Deglet-Nour. Measurements are carried out on some morphology parameters of the date palm, namely the number of bunches, the number of palms, height and width of the stipe, the yield, the morphological and physicochemical characteristics of the dates, as well as water analysis. and from the ground The results obtained at the end of this study show that the frequency of stopping irrigations at the early maturing stage of the dates (me August) gave the best yield and the highest weight of 20 dates as well as the highest humidity rate. The dimensional characteristics of seeds and dates, pH and ash content showed a non-significant difference between the three irrigation frequencies and the three doses of nitrogen

ﺗﻣت اﻟدراﺳﺔ اﻟﺗﺟرﯾﺑﯾﺔ ﺑﺑﻠدﯾﺔ اﻟﻣﻘﺎرﯾن ﻣﻧطﻘﺔ وادي رﯾﻎ ﻓﻲ اﻟﻔﺗرة ﻣﺎ ﺑﯾن 2019/06/15 و 2019/11/03. أﺟرﯾت اﻟﺗﺟرﺑﺔ ﺑﺎﺳﺗﻌﻣﺎل ﺛﻼث ﺗرددات ري (ﻛل أﺳﺑوع ، ﻛل أﺳﺑوﻋﯾن وﺗوﻗف اﻟري) وﺛﻼث ﺟرﻋﺎت ﻣن اﻟﻧﯾﺗروﺟﯾن (0.5 ﻛﻠﻎ، 1 ﻛﻠﻎ، 1,5 ﻛﻠﻎ) ﯾﮭدف ھذا اﻟﻌﻣل إﻟﻰ دراﺳﺔ ﺗﺄﺛﯾر وﺗﯾرة اﻟري واﻟﺗﺳﻣﯾد ﺑﺎﻟﻧﯾﺗروﺟﯾن ﻋﻠﻰ ﻣﺣﺻول ﻧﺧﯾل اﻟﺗﻣر ﺻﻧف دﻗﻠﺔ ﻧور. ﯾﺗم إﺟراء اﻟﻘﯾﺎﺳﺎت ﻋﻠﻰ ﺑﻌض اﻟﺧﺻﺎﺋص اﻟﻣورﻓوﻟوﺟﯾﺔ ﻟﻧﺧﯾل اﻟﺗﻣر ، وھﻲ ﻋدد اﻟﻌﻧﺎﻗﯾد ، وﻋدد اﻟﻧﺧﯾل ، وارﺗﻔﺎع وﻋرض اﻟﺷق ، واﻟﻣردود ، واﻟﺧﺻﺎﺋص اﻟﻣورﻓوﻟوﺟﯾﺔ واﻟﻔﯾزﯾﺎﺋﯾﺔ واﻟﻛﯾﻣﯾﺎﺋﯾﺔ ﻟﻠﺗﻣور ، وﻛذﻟك ﺗﺣﻠﯾل اﻟﻣﺎء واﻟﺗرﺑﺔ. أظﮭرت اﻟﻧﺗﺎﺋﺞ اﻟﺗﻲ ﺗم اﻟﺣﺻول ﻋﻠﯾﮭﺎ ﻓﻲ ﻧﮭﺎﯾﺔ ھذه اﻟدراﺳﺔ أن ﺗﻛرار ﺗوﻗف اﻟري ﻓﻲ ﻣرﺣﻠﺔ ﺑداﯾﺔ اﻟﻧﺿﺞ ﻟﻠﺗﻣور (ﺷﮭرأوت) أﻋطﻰ أﻓﺿل ﻣﺣﺻول وأﻋﻠﻰ وزن 20 ﺗﻣرة ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟﻰ أﻋﻠﻰ ﻣﻌدل رطوﺑﺔ. ً ﻏﯾر ﻣﻌﻧوي ﺑﯾن ﺗرددات اﻟري اﻟﺛﻼﺛﺔ واﻟﺟرﻋﺎت أظﮭرت ﺧﺻﺎﺋص اﻷﺑﻌﺎد ﻟﻠﺑذور واﻟﺗﻣر وﻣﺣﺗوى اﻷس اﻟﮭﯾدروﺟﯾﻧﻲ واﻟرﻣﺎد ﻓرﻗﺎ اﻟﺛﻼث ﻣن اﻟﻧﯾﺗروﺟﯾن.