Typologie des exploitations sur la base de l’utilisation des pesticides : Étude comparative entre les deux régions du M’Zab et du Souf

Abstract

Le but de ce travail est l’étude la situation de l’utilisation des pesticides dans les deux régions Souf et M’Zab par l’élaboration d’une typologie des exploitations sur base de l’utilisation des pesticides. Une enquête basée sur la méthode d’échantillonnage stratifié auprès de 100 agriculteurs a portée sur l’exploitant, la structure et le fonctionnement des exploitations et les pesticides. Les résultats obtenus montrent qu’à partir des quatre types d’exploitations ; phoenicicoles, Maraichère, Céréalière et polyvalentes l’étude a réalisé une répartition différente par rapport à l’utilisation des pesticides. Dans la région du Souf les exploitations a utilisation importantes des pesticides sont les petites exploitations Maraichères, suivies des exploitations polyvalentes de tailles moyennes, ensuite celles céréalières de très grandes tailles et enfin les petites exploitations phoenicicoles à utilisation limitée suite aux problèmes de prix et de disponibilité des produits. Au M’Zab les exploitations à utilisation importantes des pesticides sont les grandes et très grandes exploitations céréalières, suivies des exploitations polyvalentes et maraichères de petites et moyennes tailles marquant une grande ressemblance enfin les exploitations phoenicicoles où l’utilisation des pesticides est limitée voire absente pour certains cas. Des variables liés aux connaissances de l’utilité des pesticides, connaissance des effets des pesticides sur l’environnement et sur la santé humaine ne contribuent pas à cette typologie du faite de la grande ressemblance de ces caractères pour toutes les exploitations

. The aim of this work is to study the situation of pesticide use in the two regions Souf and M'Zab by the development of a typology of farms based on the use of pesticides. A survey based on the stratified sampling method of 100 farmers looked at the operator, the structure and operation of farms and pesticides. The results obtained show that from the four types of farms; palm grove, vegetable growing, cereal and multipurpose the study produced a different distribution in relation to the use of pesticides. In the Souf region, the large-use farms of pesticides are the small vegetable growing farms, followed by medium-sized multi-purpose farms, then very large cereal farms and small limited-use palm grove farms due to price and product availability problems. At M'Zab, the large and very large-scale pesticide farms are large and very large cereal farms, followed by small and medium-sized multi-purpose and market gardening operations, which bear a great resemblance to phoenicicole farms where the use of pesticides is limited or absent in some cases. Variables related to knowledge of the usefulness of pesticides, knowledge of the effects of pesticides on the environment and on human health do not contribute to this typology of the great resemblance of these traits for all farms

الهدف من هذا العمل هو دراسة حالة استخدام المبيدات في منطقتي سوف و مزاب من أجل وضع لمستثمرات الدي يعتمد تصنيف على استخدامها لهذه المبيدات من خالل استبيان ميداني شمل 100 مزارع و تم التركيز على المستثمر و بنية وظائف المستثمرة و المبيدات. النتائج التي تم الحصول عليها تظهر ان هناك أربعة انواع من المستثمرات حيث أجرت الدراسة توزيعا مختلفا بالنسبة الستخدام المبيداتفي منطقة سوف مستثمرات المزروعات المعاشية الصغيرة و المتوسطة المساحة هي األكثر استخداما للمبيدات تليها مستثمرات متعددة المزروعات ذات مساحات متوسطة و بعدها مستثمرات الحبوب ذات مساحات كبيرة و في األخير مستثمراتالنخيل الصغيرة حيث تتميز باستخدامها المحدود للمبيدات و يعانون من مشاكل من ناحية السعر و توفر. أما بالنسبة لمنطقة مزاب مستثمرات الحبوب ذات مساحات الكبيرة هي االكثر استخدما للمبيدات تليها مستثمرات متعددة المزروعات و مزروعات معاشية ذات المساحات الصغيرة و في االخير مستثمرات النخيل التي تتميز باستخدامها المحدود او عدم استخدمها نهائيا للمبيدات المتغيرات المتعلقة بمعرفة فائدة المبيدات و معرفة آثارها على البيئة و صحة االنسان ال تساهم في هذا التصنيف بسب التشابه الكبير في كل المستثمرات.