Étude des propriétés antagonistes et antimicrobiennes d’une souche d’actinobactéries Streptomyces sp. AH08

Abstract

La présente étude s’intéresse d’une part à la taxonomie d’une souche d’actinobactéries AH08 et d’autre part à sa capacité de produire les antibiotiques en évaluant leur activité antimicrobienne et leurs propriétés antagonistes contre des germes pathogènes ainsi que l’extraction de ces antibiotiques sécrétés. L’étude taxonomique réalisée sur la base des caractéristiques morphologiques, chimiques, physiologiques et moléculaires a permis de rattacher notre souche au genre Streptomyces, avec une similarité 99,57 % avec la souche S. djakartensis NBRC15409T. La recherche des meilleures conditions nutritionnelles a été réalisée en suivant des cinétiques de production, de croissance, de pH et de l’activité antimicrobienne, dans des milieux de culture synthétiques (MS) et semi-synthétiques (MSS) additionnés de 3 sources de carbone : amidon, dextrine, glycérol. Les résultats de la cinétique révèlent que la production est maximale dans le milieu MS avec amidon (MSA) au 5ème jour de fermentation, à un pH basique et durant les phases exponentielle et de déclin de croissance. Les tests de l’activité antimicrobienne et antagoniste ont révélé que la souche AH08 est douée d’une bonne activité antibactérienne, antifongique et antagoniste à large spectre d’action, la plus grande activité est notée contre Staphylococcus aureus (MRSA639c) avec une zone d’inhibition de 45 mm dans le milieu MSA et le plus grand potentiel antagoniste est dirigé contre Micrococcus luteus avec une zone d’inhibition de 57 mm dans le milieu ISP2. L’extraction des antibiotiques par les solvants organiques a été suivie par un test d’antibiogaphie, les résultats ont montré que le dichlorométhane c’est le meilleur solvant. Les résultats expérimentaux obtenus ouvrent des perspectives positives pour poursuivre le travail et pour des bonnes exploitations industrielles de la souche et ses antibiotiques

:تهتمهذه الدراسة بتصنيف سلالة الأكتينوبكتيرياAH08بالإضافة لدراسة قدرتهاعلى إنتاج المضادات الحيوية من خلال تقييم نشاطاتها المضادة للميكروبات وخواصها التضادية؛وذلك باستهداف جراثيم مسببة للأمراض فضلا عن استخراج هذه المضادات الحيوية التي تفرزها. اعتمدنا في الدراسة التصنيفية على الخصائص المظهرية، الكيميائية، الفيزيولوجية والجزيئية التيقربتالسلالةAH08للجنسStreptomyceبنسبة تشابه تصل حتى%99,57مع السلالةT 15409NBRCS. djakartensis.قمنابالبحث عن المصادر الغذائية المثلى لإنتاج المضادات الحيوية عن طريق متابعة حركية الإنتاج، درجة حموضة الوسط ونشاطها المضاد للميكروبات في الأوساطMSوMSSمضاف لها3مصادر للكربون:النشاء، الدكسترين والغليسيرول. حيث أظهرت النتائج أن الإنتاج يكون في قيمته المثلى فيالوسطMSالمضاف له النشاء فياليوم الخامس منالتخمر، في درجة حموضة قاعدية وأثناء طور النمو الأسي وطور التحلل.أظهرت الاختبارات الخاصة بدراسة النشاط المضاد للبكتيريا والخصائص التضادية أن السلالة AH08تتمتع بنشاطجيدضد البكتيريا والطفيليات وكذا قدرة تضادية ذواطيف واسع. أكبر نشاط بكتيري سجل ضدStaphylococcus aureus (MRSA639c)حيث بلغ قطر منطقة التثبيط45مم في الوسطMSAوأكبر قيمة للقدرة التضادية سجلت ضدMicrococcus luteusوبلغ قطر منطقة التثبيط57مم في الوسطISP2 .يتبعاستخراجالمضادات الحيوية باستعمال مذيبات عضويةبإختبارالكشف التضادي حيثأظهرت نتائج هذا الإختبار أن الديكلوروميثان هو المذيب الأمثل. النتائج التجريبية التي تم الحصول عليها خلال هذه الدراسة تفتح آفاقا إيجابية لمواصلة العمل والاستغلال الصناعي الجيد للسلالةومضاداتها الحيوية.

his study investigates the taxonomy of the strain of actinobacteria AH08, as well as its capacity to produce antibiotics by evaluating their antimicrobial activity and their antagonistic properties against pathogenic germs and also the extraction of these secreted antibiotics. The taxonomical study was performed on the basis of morphological, chemical, physiological and molecular characteristics which allows to attach the strain AH08 to the genus Streptomyces with 99, 57% of similarity with the strain S. djakartensis NBRC15409T. The search for the best nutritional conditions was carried out by following the kinetics of production, growth, pH and antimicrobial activity, in synthetic (MS) and semi-synthetic (MSS) culture media with the addition of 3 carbon sources: starch, dextrin, glycerol. The results of the kinetics show that the maximum production is obtained in the medium MS added with starch at day 5 of fermentation, at a basic pH and during the exponential and growth decline phases.The tests of antimicrobial activity and antagonist revealed that the strain AH08 is endowed with an antibacterial, antifungal activities and an antagoniste potential with broad-spectrum, the greatest activity is noted against Staphylococcus aureus (MRSA639c) with an inhibition zone of 45 mm in the MSA medium and the greatest antagonist potential is directed against Micrococcus luteus with an inhibition zone of 57 mm in the ISP2 medium. Solvants extraction of antibiotics was followed by an antibiography test, the results showed that dichloromethane is the best solvent. The experimental results obtained open up positive prospects for continuing the work and for good industrial exploitation of the strain and its antibiotics