Détermination La Teneur En Composes Phénoliques Et En Pouvoir Antibactérienne Des Extraits Aqueux Et Méthanoïques De Rhetinolepis Lonadoides Coss

Abstract

Dans ce travail, nous avons étudié une plante Saharienne algérienne, connue sous le nom Tichert. L'étude est menées au niveau de trois parties, à savoir: les racines, feuilles, fleurs, où nous avons déterminé quelque principes actifs qu’ existent dans chaque partie de plante Rhetinolepis lonadoides Coss (Tichert) , nous nous sommes intéressés également à l’ extraction des composés phénoliques, en utilisant deux différents méthodes; la première la macération où le méthanol est choisi comme le solvant, la deuxième est la décoction avec l'eau comme le solvant. Ensuite, nous avons fait la quantification de ces composés et nous avons examiné leurs activités antibactériennes. Les résultats obtenus ont montré la présence de composés phénoliques dans la plante étudiée avec une quantité estimée de 707 mg / 100g en équivalent d’acide gallique pour la macération mais pour la décoction on a estimée à 127 mg / 100 g en équivalent d’acide gallique. Les résultats d’activité antibactérienne des extraits aqueux et méthanoïque sur deux bactéries montrent que les extraits méthaloniques présentent des activités biologiques importantes que ceux des extraits aqueux. Nous avons également trouvé corrélation positive entre le contenu en composes phénolique et l'activité antibacterienne .