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https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/4150Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.advisor | Chennouf Nasereddine | - |
| dc.contributor.author | Oumaya Saadia | - |
| dc.date.accessioned | 2014-02-18T15:09:43Z | - |
| dc.date.available | 2014-02-18T15:09:43Z | - |
| dc.date.issued | 2010 | - |
| dc.identifier.issn | h | - |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/4150 | - |
| dc.language.iso | fr | en_US |
| dc.relation.ispartofseries | 2010; | - |
| dc.subject | géométrie | en_US |
| dc.subject | séchoir | en_US |
| dc.subject | code FLUENT | en_US |
| dc.title | correction d'une géométrie d'un séchoir par le code FLUENT | en_US |
| dc.type | Thesis | en_US |
| dcterms.publisher | Les saisons des produits agricoles, en été, ne durent jamais assez longtemps, on fait souvent appel à certains recours au séchage de produits agroalimentaires pour leur conservation et pour garder leurs caractéristiques. Dans une étude expérimentale eflectuée au laboratoire ( LENREZA) de I'université Kasdi Merbah de Ouargla,. a été consacrée au séchage solaire des dattes,. Les résultats obtenus montrent I'absence d'homogénéité dans la distribution de température dans le séchoir. Dans notre travail nous avons introduit le simulateur FLUENT? pour étudier l'écoulement de l'air dans la même géométrie de séchoir. Les résultats obtenus de cette étude nous ont montré qu'il existe des zones où I'oï ne trouve pas d'homogénéité de la température. Pour cela nous avons proposé une amélioration de la géométrie de séchoir. Les résultats obtenus nous ont montré I'intérêt de la simulation qui peut nous faciliter le choix de la géornétrie nécessaire pour notre cas | - |
| dcterms.publisher | UNIVERSITE KASDI MERBAH OURGLA | - |
| Appears in Collections: | Département de Génie des procédés | |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Oumaya-Saadia.pdf | 47,65 MB | Adobe PDF | View/Open |
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