[Inventaire et caractérisation des semences des cultures vivrières du Sahara septentrional Est algérien.]

Abstract

Les oasis du Sud-Est algérien constituent des agroécosystèmes originaux où les cultures vivrièreslocales participent à la sécurité alimentaire, à la diversification des productions et à la conservation de l’agrobiodiversité. Cependant, ces ressources sont menacées par la salinisation, la rareté de l’eau, l’ensablement, l’uniformisation variétale et la disparition progressive des savoirs paysans. Ce travail vise à inventorier, caractériser et prioriser les semences de cultures vivrières locales conservées dans les exploitations oasiennes, afin d’identifier les cultures, les exploitations gardiennes et les communes prioritaires pour la conservation. L’étude a été menée auprès de 28 exploitations du Sud-Est algérien. Après harmonisation des données, la base finale comprend 115 enregistrements correspondant à 27 cultures vivrières distinctes. Les analyses ont porté sur la richesse cultivée, l’origine et l’ancienneté des semences, les critères de sélection paysanne, l’adaptation abiotique, la valeur patrimoniale des cultures, le rôle des exploitations gardiennes et la priorisation territoriale. Des fiches descriptives des semences ont également été élaborées, et une analyse morpho-biométrique intégrée a été réalisée sur Portulaca oleracea L. Les résultats montrent que la diversité vivrière est dominée par la courge, le piment, l’oignon, le pourpier d’eau et la betterave, tandis que certaines cultures rares présentent une forte vulnérabilité. L’héritage familial et la sélection locale constituent les principales sources de semences, confirmant l’autonomie semencière des agriculteurs. Les critères de sélection les plus importants sont le rendement, le goût, la tolérance à la sécheresse et l’adaptation à la salinité. La priorisation patrimoniale identifie le pourpier d’eau , la laitue, le piment, la betterave, l’aubergine, la courge, le melon jaune , la tomate et le melon jeune fruit comme cultures stratégiques. Les exploitations Exp05, Exp12, Exp22, Exp08, Exp07, Exp11 et Exp17, ainsi que les communes de Zaouia El Abidia, Aïn Beida et Ghamra, apparaissent comme des noyaux prioritaires de conservation. L’analyse de Portulaca oleracea L. révèle des morphotypes différenciés selon les provenances, constituant une base utile pour la conservation et les futures validations agronomiques. L’étude recommande une conservation intégrée associant maintien à la ferme, documentation, multiplication participative et sauvegarde ex situ complémentaire.

The oases of southeastern Algeria represent unique agroecosystems where local food crops contribute to food security, production diversification, and the conservation of agrobiodiversity. However, these resources are threatened by salinization, water scarcity, sand encroachment, varietal uniformity, and the gradual loss of farmers’ traditional knowledge. This work aims to inventory, characterize, and prioritize the seeds of local food crops conserved on oasis farms, in order to identify priority crops, guardian Annexes 133 farms, and municipalities for conservation. The study was conducted on 28 farms in southeastern Algeria. After data harmonization, the final database included 115 records corresponding to 27 distinct food crops. The analyses focused on cultivated richness, seed origin and age, farmers’ selection criteria, abiotic adaptation, the heritage value of crops, the role of guardian farms, and territorial prioritization. Descriptive seed profiles were also developed, and an integrated morpho-biometric analysis was carried out on Portulaca oleracea L. The results show that food crop diversity is dominated by squash, pepper, onion, Bendrag, and beetroot, while some rare crops show high vulnerability. Family inheritance and local selection constitute the main sources of seeds, confirming farmers’ seed autonomy. The most important selection criteria are yield, taste, drought tolerance, and adaptation to salinity. Heritage prioritization identifies water purslane , lettuce, pepper, beetroot, eggplant, squash, yellow melon , tomato, and young melon fruit as strategic crops. Farms Exp05, Exp12, Exp22, Exp08, Exp07, Exp11, and Exp17, as well as the municipalities of Zaouia El Abidia, Aïn Beida, and Ghamra, appear as priority conservation cores. The analysis of Portulaca oleracea L. reveals differentiated morphotypes according to provenance, providing a useful basis for conservation and future agronomic validation. The study recommends an integrated conservation approach combining on-farm maintenance, documentation, participatory multiplication, and complementary ex situ preservation. إنشاء وتوصيف بنك بذور للمحاصيل الغذائية في الصحراء الشمالية الشرقية الملخص نظما زراعية بيئية متميزة، حيث تساهم المحاصيل الغذائية المحلية في تعزيز األمن الغذائي، وتنويع اإلنتاج، والحفاظ على التنوع تمثل واحات الجنوب الشرقي الجزائري البيولوجي الزراعي. غير أن هذه الموارد مهددة بفعل التملح، وندرة المياه، وزحف الرمال، وتوحيد األصناف الزراعية، واالندثار التدريجي للمعارف الفالحية التقليدية. يهدف هذا العمل إلى جرد وتوصيف وترتيب بذور المحاصيل الغذائية المحلية المحفوظة في المستثمرات الواحية حسب األولوية، من أجل تحديد المحاصيل، ُ والمستثمرات الحافظة، والبلديات ذات األولوية في مجال الحفظ. نجزت أ الدراسة على مستوى 28 مستثمرة فالحية في الجنوب الشرقي الجزائري. وبعد توحيد البيانات، ضمت . ركزت التحليالت على الغنى المحصولي، وأصل البذور وقدمها، ومعايير االنتقاء لدى الفالحين، والتكيف مع تسجي تمثل 27 ال القاعدة النهائية 115 محصو ال غذائيا متميزا للبذور، وأ تحليل مورفو- ُ العوامل الالحيوية، والقيمة التراثية للمحاصيل، ودور المستثمرات الحافظة، وتحديد األولويات على المستوى الترابي. كما تم إعداد بطاقات وصفية جري بيومتري متكامل على نبات .L oleracea Portulaca وتبين النتائج أن تنوع المحاصيل الغذائية تهيمن عليه القرع، والفلفل، والبصل، والبندراق، والشمندر، في حين تُظهر بعض المحاصيل النادرة هشاشة عالية. ويُعد اإلرث العائلي واالنتقاء المحلي المصدرين الرئيسيين للبذور، مما يؤكد االستقاللية البذرية للفالحين. وتتمثل أهم معايير االنتقاء في المردود، والطعم، البندراق، والخس، والفلفل، والشمندر، والباذنجان، والقرع، والبطيخ، والطماطم، والفقوس ا من ال وتحمل الجفاف، والتكيف مع الملوحة. وقد حدد ترتيب األولويات التراثية ك كمحاصيل استراتيجية. كما تظهر المستثمرات Exp05 و Exp12و Exp22و Exp08و Exp07و Exp11وExp17 ،إضافة إلى بلديات زاوية العابدية، وعين البيضاء، وغمرة، كنوى ذات أساسا أولوية للحفظ. ويكشف تحليل .L oleracea Portulacaعن وجود أنماط مورفولوجية متمايزة حسب مصادرها، مما يشكل مفيدا للحفظ والتحقق الزراعي المستقبلي. وتوصي الدراسة باعتماد حفظ متكامل يجمع بين اإلبقاء على البذور داخل المزرعة، والتوثيق، واإلكثار التشاركي، والحفظ التكميلي خارج الموقع الطبيعي.