blocs multi nutritionnels en alimentation des chèvres laitières

Abstract

La présente étude a pour objectif la valorisation des sous produits du palmier dattier par la fabrication des blocs multi nutritionnels à base de 70 % de rebuts de dattes, 12.5 % de pédicelles et 7.5 % d’urée,etleurutilisationdans un régime alimentaire destiné aux chèvre laitières. A partir des analyses chimiques de ces blocs on constate que cet aliment présente des valeurs énergétiques élevées del’ordre0.92 UFL et 0.94 UFV/ kg de MS, et présente des valeurs azotées relativement élevées avec 87.55 g de PDIN ; 94.99 g de PDIE et 101.18 g de MAD/ kg de MS. Les résultats obtenus, montre que l’utilisationdes BMN en alimentation du bétail est intéressante. En effet on à enregistré des quantité ingérée de l'ordre de 366,13 g/j et des production laitière de 1.46 l/j contre seulement 1.28 l/j pour l'orge, ce qui nous à donné un rendement de production laitière avec le BMN (l de lait / g d'ingérée) presque le double que celui de l'orge (0,006 l/g de BMN contre 0,003 l/g d'orge).

The present study aims at the valorization of under products of the date palm by the manufacture of the nutritional blocks multi containing 70% of rejects from dates, 12.5% of pedicels and urea 7.5%, and their use in a diet intended for the goat dairy. From the chemical analyses of these blocks one notes that this food presents high energy values of the order 0.92 UFL and 0.94 UFV/kg of ms, and present of the relatively high values nitrogenized with 87.55 g of PDIN; 94.99 g of PDIE and 101.18 g of MAD/kg of ms. From the results obtained, it shows that the use of the animal feed BMN is interesting. Indeed one with recorded quantity introduced about 366,13 g/d and of the dairy production of 1.46 l/against only 1.28 l/d for the barley, which with given us an output of dairy production with the BMN (L of milk/g of introduced) almost double that that of the barley (0,006 l/g of BMN against 0,003 barley l/g)