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https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/8773
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.author | BEN AMOR Iman, BEN AMOR Iman | - |
dc.date.accessioned | 2015-05-14T08:40:34Z | - |
dc.date.available | 2015-05-14T08:40:34Z | - |
dc.date.issued | 2015-05-14 | - |
dc.identifier.issn | h | - |
dc.identifier.uri | http://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/8773 | - |
dc.description.abstract | L’artichaut et le cardon sont des plantes vivace utilisées dans la médicine traditionnelle. Du point de vue phytochimique, ces plantes sont très riches en principes actifs. Dans ce travail, nous sommes concentrés sur l’étude de l’activité antioxydante des extraits de plantes en utilisant deux techniques : DPPH ,phosphomolybdates | en_US |
dc.description.sponsorship | BENABDESSELAM Soulef | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.relation.ispartofseries | 2015; | - |
dc.subject | Activité antioxydante | en_US |
dc.subject | pnosphomolybdate | en_US |
dc.subject | DPPH | en_US |
dc.subject | artichaut | en_US |
dc.subject | Cardon | en_US |
dc.title | Evaluation du pouvoir antioxydant de deux plantes potagères: Artichaut et Cardon de la région d’est d’algérien | en_US |
dc.type | Article | en_US |
Appears in Collections: | Département de Génie des procédés Mastériales |
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Evaluation_pouvoir_antioxydant_deux_plantes_potageres_ Artichaut_Cardon_region_est_algerien.pdf | 453,2 kB | Adobe PDF | View/Open |
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