DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Author BOURICHA, M.
Showing results 1 to 4 of 4
Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Caractérisation du dextrane produit par des souches de Leuconostoc isolées des produits laitiers | BOURICHA, M.; AYADI, Hana; DJEBBAS, Assia |
2019 | Caractérisation du dextrane produit par des souches de Leuconostoc isolées des produits laitiers | BOURICHA, M.; AYADI, Hana; DJEBBAS, Assia |
2019 | Effet des bactéries lactiques productrices des substances antimicrobiennes sur la qualité de fromage | BOURICHA, M.; BENATTOUS, Delia; BETTAYEB, Ibtissem |
2020 | Etude d’un exopolysaccharide produits par des souches Leuconostoc autochtone | BOURICHA, M.; HAMMOUDI, R.; Abdelali, Lina |