تصميم وسط زراعي يعتمد على المنتجات المحلية لنمو بكتيريا البروبيوتيك

Abstract

. Based on the importance of culture media in the study of microorganisms, in this work, "Designing a culture medium based on local products for the growth of probiotic bacteria" was studied. We cultured the bacteria (Streptococcus. Sp) isolated from yogurt in four local preparations. Culture medium (LC MD). MSC MS) to know the growth potential of these bacteria, and the degree of efficiency of these media compared to the culture medium (MRS). After the statistical analysis of the results obtained, it was found that all the local culture media were successful with a difference between the circles, where the culture media (LC) gave the best results among the rest of the other media. , the effectiveness of these local culture media was better compared to the culture medium (MRS), which encourages further work on this topic in a better and more precise way and using them as basic media or by using them. modifying by adding materials which increase their efficiency, and contribute to research and scientific production, and praise be to God whose grace is done good deeds

بناءا على أهمية الأوساط الزراعية في دراسة الكائنات الحية الدقيقة، تم في هذا العمل دراسة '' تصميم وسط زراعي يعتمد على المنتجات المحلية لنمو بكتيريا البروبيوتيك'' قمنا بزرع بكتيريا (Streptococcus. Sp) المعزولة من الزبادي في أربعة أوساط زراعية محضرة محليا (LC MD MSC MS) لمعرفة قابلية نمو هذه البكتيريا، وما مدى كفاءة هذه الأوساط مقارنة بالوسط الزراعي المصنع(MRS) وتبين بعد التحليل الإحصائي للنتائج المتحصل نجاح الأوساط الزراعية المحلية جميعها مع فرق بين الأوساط حيث أعطى الوسط الزراعي(LC) أحسن نتائج بين بقية الأوساط الزراعية الأخرى، كما كانت كفاءة هذه الأوساط الزراعية المحلية أفضل مقارنة بالوسط الزراعي (MRS)، هذا ما يشجع على متابعة العمل على هذا الموضوع بشكل أفضل وأدق واستخدامها كأوساط أساسية أو تعديلها بإضافة مواد تزيد من فعاليتها، والمساهمة في البحث والإنتاج العلمي، والحمد لله الذي بنعمته تتم الصالحات