والتركيب الحمضي الدهني لهBalanites eagyptiaca المساهمة بدراسة خصائص الزيت المستخلص من نبتة

Abstract

إن حاجة الإنسان الماسة إلى التداوي وما تشهده العلوم الطبية من تطور ازداد معها الاهتمام بالنباتات الطبية أكثر فأكثر . ومن هذا المنطلق أصبح من الضروري الإسهام في هذا المجال وذلك بهذا البحث المتمثل في دراسة الخصائص والتركيب الحمضي الدهني لزيت Balanite aegyptiaca المتحصل عليه بعملية استخلاص ( سائل – صلب ) بواسطة المذيب العضوي المتمثل في الهكسان . بينت الدراسة أن الزيت يحتوي على 7,650ppm من الفيتامين E وله خاصية مضادة للاكسدة وذلك بالاعتماد على اختبار الجذر الحر DPPH وله استجابة جيدة ضد سلالتين من البكتيريا Esherichia coli وPsudomonas

La nécessité urgente de l'homme pour le traitement médical a amplifié l'intérêt croissant pour les plantes médicinales avec les progrès continus des sciences médicales. Dans cette optique, il est devenu essentiel de contribuer à ce domaine par cette recherche, qui consiste à étudier les propriétés et la composition en acides gras de l'huile extraite de Balanite aegyptiaca par un procédé d'extraction liquide-solide utilisant le solvant organique hexane. L'étude a révélé que l'huile contient 7,650 ppm de vitamine E et possède des propriétés antioxydantes, confirmées par le test du DPPH sur les radicaux libres, avec une réponse efficace contre deux souches bactériennes, Escherichia coli et Pseudomonas