Please use this identifier to cite or link to this item: http://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/21661
Title: Détermination de la valeur nutritive du régime alimentaire d’un élevage de chamelles laitières – cas de la région de Ouargla
Authors: BAAMEUR, Moussaâb
CHEHMA, Abdelmadjid
KADRI, Soumeya
Keywords: Camelin laitier
Semi
intensif
Parcours
Productivité
Ration complémentaire
Ouargla
النوق الحلوب
المراعي
شبه المكثف
العليقة التكميلية
الإنتاجية
Dairy camel
ورقلة
Rangeland
intensive
Productivity
Complementary Ration
Issue Date: 21-Oct-2019
Series/Report no.: 2019;
Abstract: l’objet de cette étude est l’évaluation de la pratique alimentaire d’un élevage camelin laitier semi-intensif dans la région d’Ouargla. Pour ce faire, on a évalué les quantités d’aliments distribuées en plus de l’évaluation de l’apport nutritif des parcours. La ration complémentaire journalière distribuée par l’éleveur pour une chamelle se résume en un mélange de concentré (orge + son d’avoine) de 4,4 kg de MS en hiver et printemps et 5,8 kg de MS en été. Le suivi du troupeau camelin sur parcours a mis en évidence l’existence d’une seule zone géomorphologiques de type Reg. L’étude floristique, nous a permis de recenser 5 espèces appartenant à 5 familles, dont une dominance de Randonia africana avec un recouvrement de 4.7% en hiver et 7.5% au printemps. On a enregistré les meilleures productions en saison printanière avec une production primaire de 1280.3 kg de MS/ha traduisant une valeur alimentaire de 742.5 UFL/ha et 7 4211.6g de PDIN/ha. La productivité primaire de la biomasse enregistrée est de 380.74 kg de MS/ha/an. La capacité de charge calculée est proportionnelle à la productivité primaire, on a enregistré 7 à 8 dromadaires/100ha /an pour une productivité primaire d’énergie de 164.99 UFL/ha/an. On peut conclure que l’offre fourragère de ce parcours peut être estimée suffisante pour couvrir les besoins des chamelles. En revanche, Les résultats obtenus montrent que l’apport minéral de la ration de l’éleveur ne répond pas aux normes recommandées. Au total, il s’avère que la ration complémentaire distribuée par l’éleveur contribue à couvrir 64.6 % du total de matière sèche de la ration en été et en automne, et 49 % en hiver et printemps. Tan disque le parcours couvre 35.4 % des besoins des animaux en automne, et 51 % en hiver et printemps. الغرض من هذه الد ا رسة هو تقييم اسلوب التغذية المتبع في التربية شبه المكثفة للنوق الحلوب في منطقة ورقلة. للقيام بذلك ، تم تقييم كميات المواد الغذائية الموزعة بالإضافة إلى تقييم العطاء الغذائي لم ا رعي الابل. يتم تقدير الحصة التكميلية اليومية التي يوزعها المربي على الناقة الواحدةعلى أنها مزيج من علف مركز )الشعير + نخالة الشوفان( يبلغ 4.4 كغ من المادة الجافة في الشتاء والربيع و 5.8 كغ في الصيف. أظهرت هده الد ا رسة عند معاينة الم ا رعي الصح ا روية للنوق عن وجود منطقة جيومورفولوجية واحدة من النوع الرق. سمحت لنا د ا رسة الغطاء النباتي بتحديد 5 أنواع تنتمي إلى 5 عائلات ، بما في ذلك هيمنة ا رندونيا أفريكانا .مع نسبة تغطية تقدر 4.7 ٪ في فصل الشتاء و 7.5 ٪ في فصل الربيع. تم تسجيل أفضل انتاجية للم ا رعي في موسم الربيع بإنتاج أولي قدره 1280.3 كغ من المادة 4211.6 غ من البروتينات المهضومة في الأمعاء للهكتار(. الإنتاجية الأولية الجافة للهكتار( مما يمثل قيمة غذائية تبلغ 742.5 وحدة علفية حليب للهكتار و 7 للمادة الحيوية المسجلة هي 380.74 كغ من المادة الجافة سنويا للهكتار الواحد. تتناسب قدرة الاستيعاب المحسوبة مع الإنتاجية الأولية ، حيث سجلنا من 7 إلى 8 أ رس لكل 100 هكتار سنويا انطلاقا من إنتاجية أولية للطاقة تبلغ 164.99 وحدةعلفيةحليب للهكتار.سنويا يمكن أن نستنتج أن إمدادات الأعلاف في هذا المرعى يمكن اعتبارها كافية لتغطية احتياجات النوق. من ناحية أخرى، أظهرت النتائج التي تم الحصول عليها أن الحصة المعدنية المقدمة لا تفي بالمعايير الموصي بها. في الإجمال، يبدو أن الحصة التكميلية التي يوزعها المربي تساهم في تغطية 64.6 ٪ من إجمال حصة المواد الجافة في الصيف والخريف، و 49 ٪ في الشتاء والربيع. بينما يغطي المرعى 35.4 ٪ من احتياجات الحيوانات في الخريف، و 51 ٪ في الشتاء والربيع the purpose of this study is the evaluation of the dietary practice of a semi-intensive dairy camel breeding in the region of Ouargla. To do this, the quantities of food distributed were evaluated in addition to the evaluation of the nutritional content of the rangeland. The daily supplementary ration distributed by the breederfor a camel is summarized as a mixture of concentrate (barley + oat bran) of 4.4 kg DM in winter and spring and 5.8 DM in summer. The follow-up of the camel on rangeland has shown the existence of a single geomorphological zone of type Reg. The floristic study, allowed us to identify 5 species belonging to 5 families, including a dominance of Randonia Africana. With a recovery of 4.7% in winter and 7.5% in spring. The best productions were recorded in the spring season with a primary production of 1280.3 kg DM / ha, representing a food value of 742.5 UFL / ha and 7 4211.6g of DINP / ha. The primary productivity of the recorded biomass is 380.74 kg DM / ha / yr. The calculated load capacity is proportional to the primary productivity, we recorded 7 to 8 dromedaries / 100ha / year for a primary energy productivity of 164.99 UFL / ha / year. It can be concluded that the forage supply of this route can be considered sufficient to cover camel’s requirements. On the other hand, the results obtained show that the mineral contribution of the rancher's ration does not meet the recommended standards. In total, it appears that the supplementary ration distributed by the breeder contributes to cover 64.6% of the total dry matter of the ration in summer and autumn, and 49% in winter and spring. However, the course covers 35.4% of animal needs in autumn, and 51% in winter and spring.
Description: UNIVERSITE KASDI MERBAH - OUARGLA FACULTE DES SCIENCES DE LA NATURE ET DE LA VIE DEPARTEMENT DES SCIENCES AGRONOMIQUES
URI: http://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/21661
Appears in Collections:Département des Sciences Agronomiques - Master

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
BAAMEU-Moussaâb.pdf2,23 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.