Optimisation d'un stock de réapprovisionnement au profit d'un système de production

Abstract

La gestion des stocks est un facteur très important dans la chaîne logistique de n'importe quel système de production. Un peu de stockage conduit parfois à des ruptures de stock et en conséquence de production, et dans l'autre côté un stockage des grandes quantités provoque des dépenses de stockage supplémentaires et immobilise un capital très important. A cet effet, nous avons fait une étude pratique comparative entre les différentes méthodes de réapprovisionnement afin de déterminer la méthode optimale et profitable pour une entreprise, et nous avons conclus que la méthode de réapprovisionnement à point de commande est la meilleure méthode à appliquer pour l'entreprise au sujet.

تعد إدارة المخازن أحد أهم مكونات إدارة سلسلة التموين والتي تستخدم لتلبية متطلبات العملاء والمستهلكين والتحكم الفعال في المخزون. في حالة وجود كميات من المخزون دون استخدام لفترة ، فإن هذا يؤدي إلى تكاليف كبيرة ، ومن ناحية أخرى ، يؤدي نفاد المخزون إلى توقف الإنتاج ، ولهذا يجب اتباع طريقة تضمن استمرارية الإنتاج بأدنى مستويات المخزون دون التعرض إلى نفاذه و توقف عملية الإنتاج. في هذا البحث ، قمنا بدراسة مقارنتية بين مختلف طرق التموين من حيث تحقيق هدف التموين بأقل تكلفة و دون انقطاع و نفاذ المخزون، و اختيار الطريقة المثلى .

Inventory management is a very important factor in the supply chain of any production system. A little storage sometimes leads to stockouts and consequently to production, and on the other hand, storage of large quantities causes additional storage costs and ties up a very large amount of capital. For this purpose, we made a comparative practical study between the different methods of replenishment in order to determine the optimal and profitable method for a company, and we concluded that the method of replenishment at order point is the best method to apply for the company about.