Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/26461
Title: الدراسة الاثيونباتية لبعض النباتات الطبية والعطرية لمنطقة الجنوب الجزائري
Authors: سمارة, ونيسة
فروحات, سعاد
Keywords: النبات الطبي استبيان
الاستخلاص
الدراسة الاثنونباتية
النباتات الطبية لمنطقة الجنوب الشرقي الجزائري
الطب التقليدي
Issue Date: 2021
Publisher: جامعة قاصدي مرباح –ورقلة
Abstract: النبات الطبي هو كل نبات يحوي مواد فعالة لها أثر علاجي وتستخدم في الطب التقليدي لإزالة او التقليل من الامراض. فدراستنا تمحورت حول استخدامات النبات الطبي في منطقة الجنوب الشرقي بالجزائر من خلال توزيع نوعين من استبيان، الاول خاص بالنباتات المستعملة في منطقة المذكورة، حيث أظهرت النتائج ان الأنواع النباتية الأكثر استخداما بهذه المنطقة غدة انواع تذكر منها النعناع، الحلبة والشيح. تراوحت نسبة استخدام الاناث للنباتات الطبية أكثر من الذكور بنسبة 75%، كما اظهرت النتائج ان نسبة الشيوخ هم الأكثر تداوي بالنبات من غيرهم. كم خلا ل الاستبيان تبين ان الجزء الهوائي للنبات هو الاكثر استخدام. اما الاستبيان الثاني الذي خصص لنبتة ثمرة الصحراء معروفة في منطقة الجنوب الجزائري بعدة أسماء. وأظهرت النتائج ان هذه النبتة مستعملة بكثرة في الطب الشعبي، والجزء الأكثر استعمالا هي الثمرة بنسبة 46.2%، كما بينت هذه الدراسة ان هذه النبتة تستخدم في شكل خلائط. واظهرت الدراسة التطبيقية للثمرة انها غنية بالصبونينات وقدرت نسبة التصبن بها بـ 20%. وقدرت نسبة الزيت الذي استخرج بواسطة بجهاز Clevengerلـ 50غ من الثمرة مطحونة بـ0.1 % ، وقدرت نسب الزيوت المستخلصة من النعناع بـ 1.8%، ونبات الشيح: كمية الزيت ضئيلة جدا وذلك لان النبات كان جاف).
Une plante médicinale est toute plante qui contient des substances actives qui ont un effet thérapeutique et qui sont utilisées en médecine traditionnelle pour éliminer ou réduire les maladies. Notre étude a porté sur les usages des plantes médicinales dans la région sud-est de l'Algérie en distribuant deux types de questionnaires, le premier pour les plantes utilisées dans la région précitée, où les résultats ont montré que les espèces végétales les plus utilisées dans cette région sont de type glandulaire, notamment menthe, fenugrec et absinthe. Le pourcentage de femmes utilisant des plantes médicinales variait de plus de 75 % par rapport aux hommes.Les résultats ont également montré que le pourcentage de personnes âgées sont les plus traitées avec des plantes que les autres. Lors du questionnaire, il a été constaté que la partie aérienne de la plante est la plus utilisée. Quant au deuxième questionnaire, qui était consacré à la plante du fruit du désert, il est connu dans la région sud algérienne sous plusieurs noms. Les résultats ont montré que cette plante est largement utilisée en médecine populaire, et la partie la plus utilisée est le fruit à 46,2%, et cette étude a également montré que cette plante est utilisée sous forme de mélanges. L'étude appliquée du fruit a montré qu'il est riche en saponines, et le pourcentage de saponification qu'il contient a été estimé à 20%. La proportion d'huile extraite par un appareil Clevenger pour 50 g de fruit a été estimée à 0,1%, et les proportions d'huiles extraites de menthe ont été estimées à 1,8%, et d'absinthe : la quantité d'huile était très faible, car la plante était sec).
A medicinal plant is every plant that contains active substances that have a therapeutic effect and are used in traditional medicine to remove or reduce diseases. Our study focused on the uses of medicinal plants in the southeastern region of Algeria by distributing two types of questionnaire, the first for plants used in the aforementioned region, where the results showed that the most used plant species in this region are glandular types, including mint, fenugreek and wormwood. The percentage of females using medicinal plants ranged more than males by 75%.The results also showed that the elderly are the most treated with plants than others. During the questionnaire, it was found that the aerial part of the plant is the most used. As for the second questionnaire, which was devoted to the plant of the fruit of the desert, it is known in the southern Algerian region by several names. The results showed that this plant is widely used in folk medicine, and the most used part is the fruit by 46.2%, and this study also showed that this plant is used in the form of mixtures. The applied study of the fruit showed that it is rich in saponins, and the percentage of saponification was estimated at 20%. The proportion of oil extracted by a Clevenger device for 50 g of the fruit was estimated at 0.1%, and the proportions of oils extracted from mint were estimated at 1.8%, and wormwood: the amount of oil was very small, because the plant was dry).
Description: كيمياء المواد الطبيعية
URI: http://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/26461
Appears in Collections:Département de chimie - Master

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
FROUHAT-SOUAD.pdf3,49 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.