Comportement de trois variétés /populations de quinoa (Chenopodium quinoa Willd) cultivées en plein champ dans les conditions arides (cas de Ouargla

Abstract

Le but de notre travail est d’étudier le comportement de trois variétés/ population du quinoa (Q101, Q102 et Giza1) cultivées en plein champ dans les conditions arides (cas d’Ouargla).L’expérimentation est réalisée en plein champs au niveau de l’exploitation de l’université d’Ouargla. Le dispositif expérimental choisi est de type bloc aléatoire avec trois variétés et trois répétitions. Les paramètres étudiés sont les paramètres phénologiques (les stades du cycle végétatif du quinoa), de croissance, physiologique et du rendement. Les résultats obtenus montrent que la variété Q102 qui est tardive a enregistré le meilleur rendement avec 4.6 qx/ha par rapport aux deux autres variétés. Enfin, bien que les variétés testées présentent des comportements différents vis-à-vis des différents paramètres étudiés, il est évident que ces variétés répondent aux conditions édapho-climatiques d’Ouargla ; ce qui indique la capacité d’adaptation du quinoa dans cette région

The purpose f our work is study the behavior of three varieties / population of quinoa (Q101, Q102 and Giza1) cultivated in open fields in arid conditions (case of Ouargla) .To do this, the experiment is carried out in field plan at Ouargla university farm. The chosen experimental device is of the random block type with three varieties and three frequencies. The select parameters are: phenological parameters, parameters of vegetative growth, physiological parameters and yield parameters. Gotten results show that variety Q102 has the highest productivity 6 qx / ha, although it’s late. Finally; however the varieties tested show different behaviors with for the parameters studied, it is clear that these varieties meet the edaphic and climatic conditions of Ouargla; this indicates