Contribution à l’étude chimique des aglycones et des anthocyannes flavoniques existants dans la plante « Cynodon dactylon (L) Pers » et leur activités antioxydantes et antibactériennes

Abstract

Le chiendent « Cynodont dactylon (L) Pers » est un herbe vivace. La plante est une source de métabolites tels que les protéines, les carbohydrates, les composés minéraux, leB- sitostérol, les flavonoïdes, les alcaloïdes, les glycosides et les tri terpènes . Elle a été longtemps utilisé dans la médecine traditionnelle pour traiter plusieurs maladies tels que les cancers, les convulsions, les crampes, la diarrhée,…..etc, car cette plante a des propriétés antiviraux et antimicrobiennes. Dans notre étude nous avons effectué une extraction des aglycones et des anthocyanes existantes dans la plante chiendent « Cynodont dactylon (L) pers ». De plus nous avons essayé d’identifier les structures des composés extraits et son activité biologiques (l’activité antioxydant et antibactérienne)

Cynodon dactylon (L) Pers is a perennial grass. This plant is a rich source of metabolites such as proteins, carbohydrates, mineral constituents, B-sitosterol, flavonoids, alkaloids, glycosides and triterpenoides. It has been long used in the traditional medicines to treat many diseases such as cancer, convulsion, cramps diarrhea… because this plant has the biological activities as antiviral and antimcrobial properties. In our research, we have extracted the aglycons and anthocyans existing in the plant Cynodon dactylon (L) Pers. Then we have separated the extracted compounds, and identified its chemical structures. Finally, the biologique activity of these compounds is studied (antioxidant and antibacterial activity).