Etude de l’activité antibactérienne d’huile d’ail

Abstract

Sommaire Des études scientifiques récentes ont révélé l'intérêt de tout ce qui est naturel pour réduire les risques pour la santé humaine. Cette étude a été consacrée à la préparation de l'extrait huile d'ail, à l'étude de ses propriétés chimiques et à la détermination de son efficacité Antibactérienne pour éliminer les bactéries qui ciblent l'homme. L'huile d’ail extraite par un appareil Soxhlet avec un rendement de (1,75%). IL a donné une efficacité positive contre trois types Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas négatif. Streptocoque Recent scientific studies have revealed the value of all that is natural in reducing risks to human health. This study was devoted to preparing oil garlic extract, studying its chemical properties, and determining its bacterial effectiveness to eliminate bacteria that target humans. The Carlic oil extraction process by Soxhlet device with a yield of (1.75%). It gave positive efficacy against three types Escherichia coli, Staphylococcus aurous, Pseudomonas negative. Streptococcus