Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/35450
Title: Extraction et caractérisation de l’acide Hyaluronique extrait de l’humeur vitrée du dromadaire
Authors: CHOUANA, TOUFIK
RAHMANI, YOUCEF
Ben Hamida, Nihad
Tebba, Feriyal
Keywords: Hemeur vitrée
Acide Hyalorunique
extraction
caractérisation
حمض الهيالورونيك
الهيم الزجاجي
الاستخلاص
التوصيف
Issue Date: 2023
Publisher: UNIVERSITE KASDI MERBAH OUARGLA
Abstract: L'acide hyaluronique est un glycosaminoglycane naturel qui est non immunogène et non adhésif et joue un rôle clé dans de nombreux processus de cicatrisation de la peau car il provoque naturellement l'angiogenèse lorsqu'il se décompose en petits fragments. L'acide hyaluronique favorise l'inflammation précoce, nécessaire au démarrage de la plaie. Cicatrisation, mais contrôle ensuite les dernières étapes du processus, permettant la stabilisation de la matrice et la réduction à long terme de l'inflammation. L'acide hyaluronique est largement distribué dans les cellules et les tissus des mammifères, mais on le trouve principalement dans le liquide synovial, l'humeur oculaire et les tissus conjonctifs lâches comme le derme, le cordon ombilical et les vaisseaux sanguins artériels. De plus, on peut le trouver dans la capsule de certaines bactéries. L’objectif de cette travaille était d’extraire et de caractériser l’acide Hyalorunique de corps vitrée de dromadaire on utilisés la voie enzymatique pour la l’extraction est pour obtenu un produit purifie a la fin la caractérisation par la résonnance RMN et le spectroscopies IR ont confirmés que l’acide Hyalorunique est obtenu ; est le rendement d’extraction était comparées par les autres sources animales il s’est avéré être bon. Ainsi le HA extrait de cette source constitue un produit à potentiel biotechnologique, qui a une qualité adéquat pour de larges applications biomédicales.
Hyaluronique acide Is a naturally occurring glycosaminoglycan that is non-immunogenic and non-adhesive and plays a key role in many skin healing processes as it naturally causes angiogenesis when it breaks down into small fragments. Hyaluronic acid promotes early inflammation, necessary for the start of the wound. Wound healing, but then controls the later stages of the process, allowing matrix stabilization and long-term reduction of inflammation. Hyaluronic acid is widely distributed in cells and tissues of mammals, but it is mainly found in synovial fluid, ocular humor and loose connective tissues like dermis, umbilical cord and arterial blood vessels. Additionally, it can be found in the capsule of some bacteria. The objective of this work was to extract and characterize Hyalorunic acid from the vitreous body of dromedaries, using the enzymatic route for the extraction and obtaining a purified product. At the end, the characterization by NMR resonance andinfrared spectroscopy are confirmed that hyaloronic acid is obtained; is the extraction yield was compared by other animal sources it turned out to be good. Thus the HA extracted from this source constitutes a product with biotechnological potential, which has an adequate quality for wide biomedical applications.
حمض الهيالورونيك هو عبارة عن جليكوزامينوجليكان موجود بشكل طبيعي وهو غير منشط وغير لاصق ويلعب دورًا رئيسيًا في العديد من عمليات شفاء الجلد لأنه يتسبب بشكل طبيعي في تكون الأوعية الدموية عند تقسيمها إلى أجزاء صغيرة. حمض الهيالورونيك يعزز الالتهاب المبكر ، وهو ضروري لبدء الجرح. التئام الجروح ، ولكن بعد ذلك يتحكم في المراحل اللاحقة من العملية ، مما يسمح بتثبيت المصفوفة وتقليل الالتهاب على المدى الطويل. يتم توزيع حمض الهيالورونيك على نطاق واسع في خلايا وأنسجة الثدييات ، ولكنه يوجد بشكل أساسي في السائل الزليلي ، وخلط العين والأنسجة الضامة الرخوة مثل الأدمة والحبل السري والأوعية الدموية الشريانية. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور عليها في كبسولة بعض البكتيريا. كان الهدف من هذا العمل هو استخراج وتمييز حمض الهيالورونيك من الجسم الزجاجي للجمال باستخدام المسار الأنزيمي لاستخراج المنتج المنقى والحصول عليه ، وفي النهاية تم تأكيد التوصيف بواسطة الرنين المغناطيسي النوويوالتحليل الطيفي للأشعة تحت الحمراء أنه يتم الحصول على حمض الهيالورونيك ؛ هو أن حاصل الاستخلاص تمت مقارنته بمصادر حيوانية أخرى فقد اتضح أنه جيد. وبالتالي فإن HA المستخرج من هذا المصدر يشكل منتجًا بإمكانيات التكنولوجيا الحيوية ، والذي يتمتع بجودة مناسبة للتطبيقات الطبية الحيوية الواسعة
Description: Qualité des produits et sécurité alimentaire
URI: https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/35450
Appears in Collections:Departement de Biologie - Master

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Ben Hamida-Nihad.pdf2,31 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.