Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/37702
Title: Etude des huiles essentielles de la plante aromatique citronnelle de la région d'Ouargla
Authors: ladjel, segni
Mekhloufi, Saida
Hadroug, Belkais
Keywords: Citral
Essential oil
Lemongrass
valorization
Issue Date: 2024
Publisher: UNIVERSITE KASDI MERBAH OUARGLA
Abstract: الهدف الرئيسي من مشروع دراستنا النهائي هو دراسة زيت الليمون الأساسي المزروع في منطقة تغزوت -وادي سوف. نبتة الليمون، المعروفة أيضًا باسم Cymbopogon citratus، مشهورة بخصائصها العلاجية واستخداماتها المتنوعة في المجالات الصيدلانية والتجميلية والطبية. عملية استخراج الزيت الأساسي عن طريق التقطير المائي أعطت نسبة (0.44%). نتائج التحاليل الفيزيائية والكيميائية للزيت الأساسي تتوافق مع معايير AFNOR. تم تحليل الزيت الأساسي بواسطة GC/MS، وكشفت النتائج الطيفية عن وجود السيتـرال (48.16%)، وهو المركب النشط الرئيسي المسؤول عن فعالية هذا الزيت
The main objective of our final study project is the study of lemongrass essential oil cultivated in the Taghzout - Oued Souf region. The lemongrass plant, also known as Cymbopogon citratus, is renowned for its therapeutic properties and its diverse uses in the pharmaceutical, cosmetic, and medical fields. The essential oil extraction process by hydro-distillation yielded a rate of (0.44%). The results of the physicochemical analyses of the essential oil conform to AFNOR standards. The essential oil was analyzed by GC/MS, and the spectral results revealed the presence of citral (48.16%), the main active compound responsible for the activity of this oil.
Description: Génie Chimique
URI: https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/37702
Appears in Collections:Département de Génie des procédés - Master

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Mémoire20Final20MS-HB202024 (1) (1)_compressed.pdf2,14 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.