Etude des performances thermiques d'un séchoir solaire direct de type serre dans la région d’Ouargla

Abstract

Cette étude vise à évaluer les performances thermiques d'un séchoir solaire de type serre dans des conditions d'utilisation réelles. L'objectif est de tester le séchoir pour mesurer son efficacité dans le processus de séchage des produits agricoles. Nous avons surveillé la température interne de la serre, les taux d'humidité, et d'autres paramètres thermiques pertinents. Les résultats ont montré une variation de 15,85% à 66,67% entre les valeurs obtenues et les valeurs cibles. Cela souligne l'excellence des performances dans le processus de séchage solaire. L'analyse des données expérimentales permettra de comprendre le fonctionnement du séchoir. Elle aidera également à identifier les améliorations possibles et à valider les modèles théoriques existants. Cette étude s'inscrit dans le contexte des variations climatiques et des différents types de produits agricoles nécessitant un séchage. Le principal objectif est de développer un modèle fiable et applicable dans des conditions réelles. L'enjeu est d'équilibrer l'efficacité énergétique et la qualité des produits séchés en utilisant des techniques de séchage solaire.

This study aims to evaluate the thermal performance of a greenhouse-type solar dryer under real usage conditions. The objective is to test the dryer to measure its effectiveness in drying agricultural products. We monitored the internal temperature of the greenhouse, humidity levels, and other relevant thermal parameters. The results showed a variation ranging from 15.85% to 66.67% between the achieved values and the target values. This highlights the excellent performance in the solar drying process. Analyzing the experimental data will help understand how the dryer operates. It will also aid in identifying possible improvements and validating existing theoretical models. This study is set in the context of climate variations and different types of agricultural products that require drying. The main goal is to develop a reliable and applicable model under actual conditions. The challenge is to balance energy efficiency and the high quality of dried products using solar drying techniques.

تهدف هذه الدراسة إلى تقييم الأداء الحراري ل مجفف شمسي نوع الدفيئة في ظروف الاستخدام الفعلية. الهدف هو اختبار المجفف لقياس فعاليته في عملية تجفيف المنتجات الزراعية. قمنا بمراقبة درجة الحرارة الداخلية للبيت الزجاجي ، ومعدلات الرطوبة، والمعايير الحرارية الأخرى ذات الصلة. أظهرت النتائج تباينًا يتراوح بين 15.85٪ إلى 66.67٪ بين القيم المحققة والقيم المستهدفة. هذا يبرز الأداء الممتاز في عملية التجفيف الشمسي. سيساعد تحليل البيانات التجريبية في فهم كيفية عمل المجفف. كما سيساعد في تحديد التحسينات الممكنة والتحقق من صحة النماذج النظرية الحالية. تأتي هذه الدراسة في سياق التغيرات المناخية وأنواع المنتجات الزراعية المختلفة التي تتطلب التجفيف. الهدف الرئيسي هو تطوير نموذج موثوق وقابل للتطبيق في الظروف الفعلية. التحدي هو تحقيق توازن بين الكفاءة الطاقوية وجودة المنتجات المجففة باستخدام تقنيات التجفيف الشمسي.