Effet de quelques bio-agresseurs du dattier et impact des méthodes de lutte sur la qualité du produit datte. -Cas de la région de Ghardaïa-

Abstract

Le palmier dattier est sujet à l’agression de divers bioagresseurs qui compromettent la production dattière. A ce sujet, que s’inscrit notre travail, au titre de l’année 2010/2011, faisant suite aux nombreuses recherches déjà entreprises, dans la wilaya de Ghardaïa, dans la perspective d’élucider les effets de quelques bioagresseurs. Il s’agit en l’occurrence du ver de la datte (Ectomyeloïs ceratoniae Zeller), du Boufaroua (Olygonychus afrasiaticus McGregor) et de la cochenille blanche (Parlatoria blanchardi Targ.), tout en situant l’impact des méthodes de lutte sur la qualité du produit datte. Les résultats de l’infestation par la cochenille blanche ont montré un effet type palmeraie remarquable contrairement à l’effet cultivar ; les taux d’infestation étant en fluctuation entre les notes 0,5 et 3. Par contre, le Boufaroua n’a pas fait signe en cette année ; la production n’est pas touchée et donc, pas d’influence néfaste. Par ailleurs, la pyrale des dattes, le plus redoutable ravageur préjudiciable à la qualité des dattes, reste toujours une menace, pas seulement pour la précieuse variété Deglet- Nour, mais aussi pour l’ensemble des variétés existantes dans cette région. Par ailleurs les méthodes de lutte, au demeurant de nature chimique, elles sont rejetées par les agriculteurs des deux zones d’étude. Au terme de ce travail, il serait opportun de poursuivre les études relatives à l’infestation de ces ravageurs à l’égard d’autres variétés de dattes, au contrôle de leurs installations, leurs effets sur les différentes cultures, ainsi que l’impact des méthodes de lutte révolutionnaires (bio-pesticides, piégeage en masse…etc.). En somme, autant d’actions qui s’avèrent primordiales.

The date palm tree is subject to attacks of a great variety of pests witch cause damage on its production. In this way of ideas, this study goes on, in the title year of 2010/2011, in the wilaya of Ghardaïa, taken as place study, to elucidate effects of some of these bioagressors. It concerns date moth (Ectomyeloïs ceratoniae Zeller), date dust mite (Olygonychu afrasiaticus McGregor) and white scale (Parlatoria blanchardi Targ.), and to situate on the impact of control methods against them besides the quality of date product. The results of white scale infestation, has revealed a noticeable palm grove type effect in opposition to cultivar effect; the infestation ratios fluctuate between the levels 0,5 and 3. The Boufaroua mite has not taken effect on this year; the production is saved without horrible influence of it. However, date moth, witch is the important pest causing damages to date quality, remains also threatening all date varieties in this region. As to control methods, witch reman also of chemical nature, are rejected by the farmers on the two zones. Finally, the pursuit of studies on pest damages for other date varieties, and the control of some pests installation, their effects on cultures, and the impacts of revolutionary control methods (biopesticides, mass-traps), remain of major importance.