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https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/4289
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
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dc.contributor.advisor | BABAHANI, S. | - |
dc.contributor.author | BENKADI, SAILMA | - |
dc.date.accessioned | 2014-04-02T15:47:34Z | - |
dc.date.available | 2014-04-02T15:47:34Z | - |
dc.date.issued | 2013 | - |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/4289 | - |
dc.description.abstract | La région de Ouargla est une région phoenicicole très intéressante, celle-ci indique qu’elle a un patrimoine ou savoir faire traditionnel qui le distingue aux autres régions. Mais ce savoir faire est menacé de disparition sous l’effet des mutations socio-économiques. C’est dans ce contexte que nous avons mené cette étude. Ainsi au cours de ce travail, nous avons réalisé des enquêtes avec 80 individus dans 6 localités dans nos enquêtes, nous avons procédé à une identification et à une analyse de savoir-faire en relation avec le palmier dattier. L’analyse des résultats obtenus dans la région du Ouargla fait ressortir que : La région possède une gamme variée de savoir faire en relation avec la valorisation des dattes, surtout des dattes communes; Les dérivés du palmier dattier occupent une place importante dans la vannerie, la menuiserie et la pharmacopée traditionnelle de la région; Cette valorisation pourrait contribuer à la conservation de la biodiversité, en garantissant des débouchées aux produits de moindre qualité cas de la datte . | en_US |
dc.language.iso | fr | en_US |
dc.publisher | UNIVERSITE KASDI MERBAH- OUARGLA- | - |
dc.subject | savoir-faire traditionnel | en_US |
dc.subject | valorisation | en_US |
dc.subject | palmier dattier | en_US |
dc.subject | Ouargla | en_US |
dc.title | Le savoir faire traditionnel dans le domaine de l’utilisation des produits de palmier dattier(Phoenix dactylifera L.) Cas de la région de Ouargla | en_US |
dc.type | Thesis | en_US |
Appears in Collections: | Département des Sciences Agronomiques |
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