Please use this identifier to cite or link to this item: https://dspace.univ-ouargla.dz/jspui/handle/123456789/4504
Title: Essai de fabrication de blocs multi nutritionnels à base de rebuts de dattes, de pédicelles, de paille d’orge et d’urée
Authors: CHEHMA ,A.
SENOUSSI, A.
TABAI,Samira
Keywords: sous produits agricoles
palmier dattier
BMN
valeur nutritive
Issue Date: 2008
Publisher: Université KASDI Merbah- Ouargla
Abstract: L'objectif de notre recherche se base sur la valorisation du sous produits du palmier dattier par la fabrication de deux catégories de BMN: 50 et 75% de rebuts de dattes avec L’addition: Paille ou pédicelles, urée, Na cl et ciment comme liant. Les analyses chimiques montrent que les blocs à base de paille d'orge présentent des valeurs énergétiques élevées de l'ordre de 0,96 UFL/KG de MS et 0,93 UFV/kg de MS. Alors que ceux à base de pédicelles donner par la MS, respectivement 0,92 UFL/kg et 0,88 UFV/kg. Concernant les valeurs azotées qui sont relativement élevées avec respectivement 83,62 PDIN, 97,93 PDIE et 88,58 MAD pour les premiers blocs, et 77,56 PDIN, 93,54 PDIE et 79,31 MAD pour les secondaires. L'étude comparative montre que l'aliment grossier n'a pas un effet significatif, cependant les meilleurs blocs sont représentés avec des proportions de 75% de rebuts de dattes et 7,5% d'urée.
The ami of our research is based on the recovery of by-products of date palm by the manufacture of two categories of MNB: 50 and 75% of scrap dates with adjectives: stalks or straw, urea, Na cl and cement as binding. Chemical analysis showed that the blocks based on barley straw values are high energy of about 0.96 UFL / kg DM and 0,93 UFV / kg DM. While those based on stalks up by the MS, respectively 0,92 UFL / kg and 0,88UFV/kg. As for nitrogen values that are relatively high PDIN respectively 83,62, 88,58 and 97,93 PDIE MAD for the first blocks, and PDIN 77,56; 79,31 and 93,54 PDIE MAD for the secondary. The comparative study shows the coarse food is not significant effect, however, the best blocks are represented with proportions of 75% of scrap dates and 7,5% urea
URI: http://hdl.handle.net/123456789/4504
Appears in Collections:Département des Sciences Agronomiques

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
TABAI-Samira.pdf1,57 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.