1. DSpace at Kasdi Merbah University Ouargla

Browsing by Author Mekkaoui, Safia

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Issue DateTitleAuthor(s)
2018Caractérisation physico-chimique et biochimique du lait de chamelle conduite selon deux systèmes d’élevage extensif et semi-intensifMosbah, Said; Mekkaoui, Safia; BENDELLALI, Amel; MAHAMMEDI, Sabrine
2025Etude de la commercialisation et des usages thérapeutiques de la graisse de bosse de dromadaire dans la wilaya de OuarglaMekkaoui, Safia; Ghedamsi, Asma
2023Etude de la texture de la kémaria (fromage de terroir) fabriquée à partir du lait de la chamelle conduite selon deux systèmes d’élevage extensif et semi-intensifBoudjenah- Haroun, Saliha; Adamou, Abdelkader; Mekkaoui, Safia
2024Etude de la texture de la kémaria (fromage de terroir) fabriquée à partir du lait de la chamelle conduite selon deux systèmes d’élevage extensif et semi-intensifBoudjenah, Haroun Saliha; Adamou, Abdelkader; Mekkaoui, Safia
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