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Browsing by Author BABELHADJ, Baaissa
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Issue Date | Title | Author(s) |
2019 | Caractérisation physico-chimique des viandes rouges les plus consommées au niveau des boucheries de Ouargla | BENAISSA, Atika; BABELHADJ, Baaissa; Baba-saci, Nour; Fadai, Romayssa |
2020 | Contribution à l'évaluation de la qualité physico-chimique et bactériologique de deux laits pasteurisés produits par deux unités de production, de Ouargla (Lacto-sud) et de Touggourt (El Ailla) | BENAISSA, Atika; BABELHADJ, Baaissa; BERGOUIA, Meriem; DRJEMOUNE, Imene |
2022 | Contribution à la caractérisation bactérienne de la viande de poulet mise en vente sur le marché de la commune de Ouargla | BENAISSA, Atika; BABELHADJ, Baaissa; GHRISSI, Sabrina; HMIDI, Hasna |
2018 | Etude de quelques paramètres influençant le pH post mortem des muscles de carcasses de dromadaires issues de l’abattoir de Touggourt | BABELHADJ, Baaissa; KHELIFA, Sara; MERAD, Nawal |
2012 | Etude ostéo-biométrique de dromadaire : cas de la population Sahraoui | ADAMOU A.; TEKKOUK F.; BABELHADJ, Baaissa |
2021 | Etude phénotypique des bactéries lactiques isolées de la viande et du lait de dromadaire | BENAISSA, Atika; BABELHADJ, Baaissa; HALIMI, Roumaïssa |
2021 | Étude comparative de la multiplication de quelques bactéries d’altération dans trois types de laits réfrigérés : bovin, camelin, caprin | BEN AISSA, Atika; BABELHADJ, Baaissa; GHETTAS, Sana; NEDJAA, Nabiha |
2020 | Intérêts et limites de l’élevage des pigeons (C olombiculture) dans la région de Touggourt | BABELHADJ, Baaissa; BENAISSA, Atika; AZIZI, Rofaida; REZZAG SALEM, Aziza |
2023 | L’évaluation et comparaison de la qualité physico-chimique du lait cru et du lait conservé selon différents modes | BABELHADJ, Baaissa; BENAISSA, Atika; BEDJERA, Meriem |