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DSpace at Kasdi Merbah University Ouargla
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2013
Dynamique des systèmes de production phoénicicoles et promotion de la filière « dattes » : perspectives de développement - Cas de la région de Ghardaïa -
Abdelhakim, SENOUSSI
;
Bachir, KHENE
30-Jun-2019
ETUDE DE LA QUALITE DU FRUIT DU PALMIER DATTIER Phoenix dactylifera L. «DEGLET-NOUR» DANS DIFFERENTES REGIONS DE LA WILAYA DE BISKRA
DEBABECHE Kaouther
;
DEBABECHE Mahmoud
2011
Etude des propriétés nutritives et diététiques des sirops de dattes extraits par diffusion, en comparaison avec les sirops à haute teneur en fructose (isoglucoses), issus de l'industrie de l'amidon
MIMOUNI Yamina
;
SIBOUKEUR Oumelkheir
2023
Evaluation des dégâts occasionnés par la pyrale des dattes Deglet-Nour entreposées à Ouargla
IDDER, Mohamed Azzedine
;
•BENAZOUZ, Halima
;
DIF, Karima
2014
Influence des conditions de stockage au froid des dattes sur leur qualité organoleptique dans la région des Zibans(Cas des dattes -variété Deglet Nour)
SIBOUKEUR Oumelkheir
;
BEN SAYAH, Faiza
2010
OPTIMISATION DES CONDITIONS D’EXTRACTION DES POLYPHENOLS DE DATTES LYOPHILISEES (Phoenix dactylifera L) VARIETE GHARS
TELLI A
;
MAHBOUB N
;
BOUDJENEH S
;
SIBOUKEUR O. E. K
;
MOULTI-MATI. F
2023
Recherche des métabolites bioactifs et l'étude de leurs propriétés antioxydant dans le sirop de dattes stocké
MIMOUNI, Yamina
;
BERRIHA, Sana
;
BOUCHAREB, hiba
2021
Recherche et identification de quelques souches de bactéries acétiques issues du vinaigre traditionnel de dattes du Sahara Septentrional est-Algérien: Etude du pouvoir acidifiant
OULD EL HADJ, Mohamed Didi
;
HAMDI, Wassila
2021
Synthèse bibliographique sur la bio-valorisation des dattes
BABAHANI, S.
;
KEMASSI
;
Mammi, Lamia
;
Mokrani, Noussaiba
2021
Valeur alimentaire et thérapeutique de deux cultivars des dattes : Timjouhert et Takarmoust
SAYAH, zainb
;
MANSOURI, Achwak
;
FERCHA, Bouchra
2020
تسويق المنتجات البيولوجية ودوره في حماية المستهلك قطاع التمور
محمد حمزة, بن قرينة
;
صابرينة, عيشون
2018
دراسة إمكانية تدويل المؤسسات الصغيرة والمتوسطة كخيار استراتيجي لترقية الصادرات خارج قطاع المحروقات في الجزائر مع الاشارة لحالة منتوج التمور خلال الفترة 2003-2013
بوزيد السايح
;
ســــمية, شرفـــــاوي