DSpace JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Browsing by Subject milk
Showing results 1 to 9 of 9
Issue Date | Title | Author(s) |
2015 | CONTRIBUTION A LA CONNAISSANCE DES SYSTEMES D'ELEVAGE BOVIN DANS LA REGION DE OUARGLA | BOUAMMAR B; BOURAS, AHLAM |
2014 | Etude comparative de la composition physicochimique de lait camelin et humain | BOUDJENAH-Haroun Saliha; Badidja, Sourȋa; Djellabi Fatma, Zohra |
2021 | Etude de la qualité hygiénique du lait de chamelle «Camelus dromedarius» vendu dans la région de Ouargla | SIBOUKEUR, Amina; CHETHOUNA, Fatma.; HAMMI, Imane; LITIM Zineb |
Dec-2013 | ETUDE DE L’ACTIVITE ANTIBACTERIENNE DE LA NISINE CONTRE Pseudomonas fluorescens | SOUID Wafa; BOUDJENAH Saliha; SIBOUKEUR Oumelkher |
2018 | Etude d’une bactériocine (type nisine) produite par deux souches de bactéries lactiques (Lactococcus lactis subsp. lactis) isolées à partir des laits camelin et caprin et essai d’application dans la bioconservation des viandes | SIBOUKEUR, O; SIBOUKEUR, Amina |
2019 | Etude qualitative du lait de chamelle conduite selon deux systèmes d'élevage ; l'extensif et le semi intensif | SIBOUKEUR O; BENMOHAMED Cherifa |
2020 | Evolution de la flore du lait camelin lors de sa fermentation en comparaison avec le lait bovin | CHETHOUNA, Fatma; CHIROUBA, Ibtissem; DIAB, Achwak |
2023 | L’évaluation et comparaison de la qualité physico-chimique du lait cru et du lait conservé selon différents modes | BABELHADJ, Baaissa; BENAISSA, Atika; BEDJERA, Meriem |
Dec-2012 | STUDY ON MILK STIMULATION INTERVAL IN CAMEL USING THE NOMADIC TRADITIONAL METHOD | EISA Mohamed Osman; ABU NIKHAILA Abd Elmoneim Mukhtar; ABD EL MAJID Ali Mohamed; ABDEL MONIEM Mahmoud Ali El hag |